På et kulinarisk krydstogt ned ad Ljubljanica-floden kan du nyde den unikke smag af udvalgte retter af topkokke Igor Jagodic og Mojmir Šiftar. Igor Jagodic, årets kok 2019, der driver køkkenet på Restaurant Strelec i Ljubljana Slot, og Mojmir Šiftar, ungt talent 2019, der driver restauranten Evergreen, har tilberedt en lækker menu til dig, som vil blive ledsaget af førsteklasses Slovenske vine og romantiske melodier.
Street food-karavanen stopper igen i Maribor mellem den 29. og 31. august og forkæler dig med lækkerier som en del af Street Food Market Østrig og Street Food Market Slovenien-turen.
Da slovenske vine får stor opmærksomhed på grund af deres variation og kvalitet, er du i år også inviteret til at besøge sommerudgaven af Ljubljana Wine Route og nyde duften og smagen af denne ædle dråbe, bekræfte gammel viden og opdage noget nyt . Ljubljana Wine Route 2019 kommer til hovedstaden den 15. juni.
Hvornår finder SladoLent 2019 sted? Fastelavnsfestivalens Drava-promenade vil være vært for SladoLent for niende gang. Promenaden med det bedste slovenske køkken har været afholdt siden 2011, og under fastelavnsfestivalen finder den sted hver aften i tre åbne køkkener langs Drava.
Japan-dagen 2019 nærmer sig, hvor du igen får mulighed for at opdage den opgående sols land gennem standaktiviteter, foredrag, demonstrationer og workshops ét sted. Vil du lære japansk, prøve japanske delikatesser, lære om te-ceremonien, japansk kunst og gå ind i deres helligdom? Så husk at sætte kryds den 22. juni i din kalender!
Afriška VasFest 2019 je tridnevni festival, s katerim želijo organizatorji skozi modo, umetnost, šport, kulinariko in glasbo prikazati širok spekter afriških kultur. Namen dogodka je razviti in krepiti duha strpnosti in multikulturnosti, obenem pa predstavlja tudi odlično priložnost za mreženje med udeleženci različnih etničnih pripadnosti.
Den tredje Karst Prosciutto Festival, som er den centrale tråd i begivenheden, vil være rettet mod at forkæle alle fem sanser. Besøgende vil være i stand til at nyde gratis prosciutto-smagning og lære om dets europæiske kvalitetssymbol. Det ædle kulinariske mesterværk vil flyde endnu mere sammen med musikken fra det etniske band Kranjci, atmosfæren fra Karst Ohceti og duften af Karst-urterne.
Ljubljana er rigere til endnu en kulinarisk festival. Denne gang er ginelskere klar til en godbid. Ljubljana Gin Brin Festival 2019 afholdes som en heldagsbegivenhed den 11. maj.
Veganere, vegetarer og alle dem, der længe har tænkt på at ændre deres madvaner, skal hygge sig i maj - den 7. Vegafest 2019 finder sted i hjertet af hovedstaden, hvor du ikke kun smager miljømæssigt og dyrevenlig vegansk af mad, men også på 50. standene mødte foreninger, virksomheder, butikker, restauranter og andre udbydere af forskellige produkter. Foredrag, workshops, koncerter og mange andre bæredygtige udfordringer venter på dig.
To tilsyneladende uforenelige ingredienser vil friste besøgende med en sød tand for femte år i træk. 5. Vin- og Chokoladefestivalen 2019 bliver beriget af mere end 50 udstillere, som vil forkæle dine smagsløg med deres produkter. Du vil se den største vinkælder i Kozjansko, nyde slovensk chokolade og et tilhørende program, såsom Wine & Choco-modeshowet, et velgørenhedsløb og en koncert med slovenske musikere.
Teden restavracij 2019 bo tudi letos trajal 10 dni, poudarek pa bo na vinski spremljavi. Prvi najokusnejši teden leta bo potekal med 29. marcem in 7. aprilom.
OBS, Pivo & Burger Fest 2019 kommer! Lørdag og søndag den 6. og 7. april myldrer burgerelskere, ølkendere og andre forskere igen i Ljubljanas Pogačarjev trg.