Hvilket køkken sværger du til? Italiensk, spansk, fransk, kinesisk, japansk, indisk eller bare hjemmelavet? Folks smag varierer meget, men en international undersøgelse har alligevel formået at finde ud af, hvor den bedste mad i verden kommer fra.
mad
Tro det eller ej, mad afslører, hvilken slags elsker du er. Så tænk over, hvad din yndlingsret er, og se, hvad den siger om dig.
Vi lever i en forbrugstid, hvor vi bliver forkælet med utallige smage og former for mad fra hvert hjørne. Men statistikker viser, at i år har mennesker verden over 'tabt' eller spildt mere end 520 millioner tons mad. I ønsket om det nye og usædvanlige forsøger producenterne ofte at finde bizarre eller mærkelige fødevarer for ikke at miste forbrugere. Hvilke nye smage skabte mennesker i 2018?
Om efteråret og vinteren er solen meget mindre, eller den gemmer sig bag skyer. Med mangel på sol begynder din krop at mangle D-vitamin, som er afgørende for sundheden. Det spiller en vigtig rolle i at reducere mange sundhedsmæssige lidelser. Da vi ofte mangler D-vitamin, anbefales det at spise fødevarer, der indeholder D-vitamin. Lad os se, hvilke fødevarer med et højt D-vitaminindhold, der anbefales af eksperter.
Er du 40 år gammel? Har lige fejret din 40 års fødselsdag og spekulerer på, hvad du skal gøre nu? Bare rolig kære læsere, vi har alle de tips, du behøver for at leve et sundt og lykkeligt liv!
Sæsonen åbnes også af Pivo & Burger Fest. De lækreste kulinariske ledsagere vender tilbage til Pogačarjev trg i Ljubljana den 17. juni 2017. Spring Beer & Burger Fest 2017 finder sted både lørdag og søndag den 18. juni.
For elskere af frisk og sund mad fra Vietnam, er Ngon en sand opdagelse. Elskere af fedtfattig mad med rig smag vil nyde restauranten åbnet i Maribor af den vietnamesiske kvinde Thu Tran.
Det kulinariske marked Odprta kuhna går også snart ind i sin tredje sæson i Primorska. Den vender tilbage til Koper den 13. maj 2017, og inden da stopper den ved Bevkovo trg i Nova Gorica, hvor den var et rigtigt hit i dåbssæsonen, og det bliver bestemt ikke anderledes i år, hvor Nova Gorica fejrer sin 70 års fødselsdag.
Hvad sker der, når Umino Hiroyuki fra Umino Seaweed Shop og reklamebureauet I&S BBDO kommer i slagsmål? Kreativ, designer sushi.
Hvordan tilbereder du kartoffelmos? Man koger det i vand, dræner det, tilsætter smør, mælk og måske creme fraiche og moser det så? Nå, denne opskrift på kartoffelmos skulle være helt forkert.
I disse dage handler det om glitter. Hvis glitter kan være overalt, hvorfor så ikke på den mest populære og berømte mad i verden - pizza.
Når du er i Italien, skal du hengive dig til to foretrukne kulinariske ritualer: aperitif og apericina. Disse to traditioner legemliggør elementer, der er forgudet af alle, der besøger Italien.