Mange af os lægger et så stort pres på os selv fra ferien, at vi næsten ikke når at nyde dem. En af kilderne til stress er helt klart julemiddagen, som vi har store forventninger til. Kernen i højtiden er dog ikke skinnende gaver og et bord, der er så dækket, at vi skal smide det meste af maden væk eller give det væk, men forbindelsen til vores kære. For at bruge mindre tid på at forberede køkkenet i ferien, skal du læse de bedste enkle opskrifter til julemiddagen.
opskrift
Denne gang har vi lavet en opskrift til dig på en lækker hjemmelavet panettone, som vil gøre årets jule- og nytårsferie endnu smukkere. Selvom det er en ret kompliceret dessert (nogle steder tager det 3 dage eller mere at tilberede), så kiggede vi efter en lidt mere enkel udgave, som ikke er mindre lækker.
December er cookie-måned. Vi har forberedt en opskrift på snestjerner til dig, som ikke kun er lette at forberede, men også meget velsmagende.
Mellem det kolde vejr og ferien kan vi virkelig ikke få nok af varm kakao. Og hvorfor ikke også putte det i desserten? Cremet ost, fløde og skumfiduser i kombination med kakao vil få dig til at føle, at du drikker den lækreste drink i verden. Bortset fra at du også skal bruge en gaffel og en tallerken til det.
Det er varm chokolade tid! Med stadigt koldere dage kommer ønsket om varme aftener, når de er krøllet sammen under et tæppe og nipper til lækker varm chokolade. Lad os i år glemme alt om færdiglavede blandinger til varm chokolade og hellere lære at tilberede hjemmelavet guddommelig cremet varm chokolade med budding, som vil imponere alle derhjemme.
Persimmon er en meget sød og saftig frugt, som engang blev kaldt 'paradisæblet' eller 'gudernes mad'. Du kan spise den alene eller bruge den i andre retter. Persimmon marmelade, som du vil tilberede i 1, 2, 3, er en af de fremragende retter eller godbidder.
Drømmer du om en cremet, drømmende cheesecake? Så tag et hurtigt kig på den veganske cheesecake-opskrift, som ikke kun vil gøre dig skør med sit udseende, men også med sin smag.
Alle glemmer nogle gange de forskellige frugter og grøntsager, der ender i den organiske affaldsspand. Bananer er dog en undtagelse herfra. Mange lækre retter kan laves af meget modne bananer. Her er 4 søde opskrifter på retter lavet af (over)modne bananer.
At lave mad til gæster er nogle gange en opgave, da spisevaner er forskellige mellem mennesker. Det er endnu sværere, hvis man ved, at der er nogen blandt dem, der har en allergi. Men der er også en løsning på det. Du tror måske ved første øjekast, at det er svært at tilberede mad til en allergiker, men du vil se, at tingene er enklere, end de ser ud ved første øjekast.
Denne lækre græskar cheesecake uden bagning er en enkel, silkeblød dessert perfekt til efterårets dage. Prøv det, du vil ikke fortryde det.
Er du interesseret i de bedste varm chokoladeopskrifter? Det gør man selvfølgelig, for varm chokolade er en drik, man kan drikke fra efteråret, hvor kulden viser tænder, helt frem til april. For at gøre den kolde årstid så sød som muligt, har vi udarbejdet 5 af de bedste varm chokoladeopskrifter, der vil få dine smagsløg til at takke dig... og din krop også, fordi du vil varme den godt op.
Efteråret kan siges at være forbeholdt til at tilberede forskellige lækre retter. Dette er tidspunktet, hvor en række grøntsager og frugter er tilgængelige, hvorfra du kan tilberede rigtige efterårsretter. Du kan nok ikke forestille dig denne gang uden fyldig suppe?