InterContinental Ljubljana, det eneste femstjernede hotel i Ljubljana, tilbyder også det højeste panorama i centrum af Ljubljana, som tilbyder en unik udsigt over byen. Her på 20. etage venter restauranten og baren B-restaurant&bar på dig. Restauranten er baseret på det kulinariske koncept af Michelin-stjernet prisvindende kok Alfredo Russo, mens baren byder på mere end 30 forskellige typer gin og premium cocktails med honningtoner. Den gule tråd af oplevelser på 20. etage i det nye InterContinental Hotel er dedikeret til honning og den legendariske Carniolan-bi.
restaurant
Hos In Your Pocket valgte de de bedste restauranter i Ljubljana ved hjælp af en afstemning, og her er resultaterne. Afstemningen fandt sted i en måned på den officielle hjemmeside for internationale byguider. Og hvor foretrækker vi at henvende os i Ljubljana?
Fra 13. til 22. oktober vil top slovenske kokke i 97 deltagende restauranter igen tage gæsterne med på et kulinarisk eventyr med særlige menuer fyldt med friske lokale efterårssmag til en fast pris på 17 euro. Velkommen, Restaurant Week!
Den første koreanske restaurant i Slovenien åbnede sine døre i Ljubljana. Alle elskere af asiatiske specialiteter såsom kimchi, bibimbap, kimbap og ramyun vil blive henrykte over denne moderne Suwon koreanske bistro.
"God appetit!" og en fiskestime svømmer forbi. Du tror sikkert, at vi beskriver en scene fra en skør film eller tegnefilm for børn. Nej, vi beskriver ikke filmen eller tegnefilmen. Det er det norske arkitektstudie Snøhetta, der blandt andet har stået for genopbygningen af Times Square i New York. Den første undervandsrestaurant i Europa er planlagt i det nordlige Norge.
Mad og drikke er en grundlæggende del af det græske liv, og græsk kultur og køkken mødes i traditionelle taverner. Og vores hovedstad er nu rigere for en sådan "værtshus". Lær Greeka at kende, en græsk restaurant og cafe beliggende på Trubarjeva Street i Ljubljana.
Et rekordstort antal deltagende restauranter (101) fra hele Slovenien inviterer endnu en gang gourmeter til at prøve højdepunkterne i det kulinariske tilbud som en del af forårsrestaurantugen 2018 mellem den 16. og 25. marts.
Tag et kig på den skønne restaurant, som kaldes 'den lyserøde zebra'. Kunne dette være den smukkeste restaurant i verden?
House Fink har slået dørene op på vid gab i Novi Mesto. Med en dyb respekt for arv og en oprigtig kærlighed til madlavning og alle de gode ting, madlavning bringer, følger Hiša Fink en klar vision og en lang tradition. De er kroer af hygge, hygge og enorme smagsnydelser.
Ville du spise i fuldstændig mørke, hvor du skal finde dig selv uden en nøglesans - syn? Du skal skænke dig et glas vand, skære og spise maden på din tallerken og gå til servitricen for at få en aperitif. Lyder det skræmmende? Langt fra. Frem for alt er det en unik oplevelse og at lære din krops utrolige evner at kende. Den ekstraordinære sensoriske og kulinariske oplevelse af middag i mørket (Dinner In The Dark) er nu også tilgængelig i Ljubljana
Du må have stået over for dilemmaet om, hvilken mad du skal bestille på en restaurant. På trods af din enorme sult vil du gerne bestille en ret, som du mener er tilberedt efter de forventede standarder. Hvilke typer mad bør undgås i et sådant tilfælde?
Sveti Florijan, en deli, bistro, restaurant og klub i ét, åbnede sine døre for alle forbipasserende og dem med et formål på Gornji trg i Ljubljana i slutningen af juni. Det er et altomfattende rum for en form for socialt samvær baseret på den humane form for nydelse, der er forbundet med at dele. Den er placeret diskret og opdelt i fire enheder, der pulserer fordelt på dag og nat.