"God appetit!" og en fiskestime svømmer forbi. Du tror sikkert, at vi beskriver en scene fra en skør film eller tegnefilm for børn. Nej, vi beskriver ikke filmen eller tegnefilmen. Det er det norske arkitektstudie Snøhetta, der blandt andet har stået for genopbygningen af Times Square i New York. Den første undervandsrestaurant i Europa er planlagt i det nordlige Norge.
På den står i det sydlige Norge nær landsbyen Båly Under, den første undervandsrestaurant i Europa. Besøgende vil kunne mærke den norske naturs vildskab, især det (nære) hav, da det mere eller mindre kun er omgivet af klipper. Bygning som halvdelen ligger under havets overflade, vil også være et forskningscenter for livet i havet. Under er dybest set en slags monolit med meter tykke betonvægge, som med succes modstår enhver jordbevægelse. Den del, der ligger under overfladen, er designet og bygget på en sådan måde, at den ikke virker fremmed for livet i havet og faktisk på den ydre overflade tiltrækker skaldyr, at klynge sig til det. Meget lav belysning i restauranten vil hjælpe besøgende med at observere det marine liv gennem et vindue, der måler 11 m × 4 m.
Besøgende kommer ind i restauranten, som kan rumme 80 til 100 gæster gennem 3 etager. De stopper først i omklædningsrummet, og fortsætter derefter til det rum, de er i serveret med champagne og hvorfra de vil kunne observere overgangen mellem land og hav. Derefter skal de ned i restauranten, som er blevet indrettet og malet, så de ligner havbunden. De dominerende farver er blå og grøn.
Er det en god grund til at besøge Norge?
Galleri - Snøhetta: Europas første undervandsrestaurant
Mere information:
snohetta.com
