Hvor skal man hen til en god fest? Hvordan ved man, hvilken restaurant der er god, og hvilken der ikke er? Også i år vil dette svære valg blive gjort lettere af The Slovenia restaurant awards project, sponsoreret af Diners Club, hvor de 50 bedste restauranter i Slovenien blev udvalgt blandt 165 restauranter efter region. Vi finder ud af, hvilken der bliver gylden næste tirsdag. Her er de bedste restauranter i Slovenien.
restauranter.
Vi taler mindre og mindre om mad som et rent menneskeligt behov. Mad bliver efterhånden blandt andet et middel til at bekræfte sin egen identitet, og den kulinariske oplevelse har udvidet sine grænser så meget, at den enkelte tager på ferie bestemte steder udelukkende for lækre retters skyld.
Du må have stået over for dilemmaet om, hvilken mad du skal bestille på en restaurant. På trods af din enorme sult vil du gerne bestille en ret, som du mener er tilberedt efter de forventede standarder. Hvilke typer mad bør undgås i et sådant tilfælde?
Bag hvert behageligt besøg på din yndlingscafé eller restaurant er der mindre behagelige tricks fra restauratørerne, som de ønsker at få dig til at bruge flere penge med. Næste gang du går ud til en drink eller frokost, så husk disse tricks, som restauranter forsøger at 'snyde' dig med.
I de sidste par år har Dolenjska etableret sig som et rigtigt kulinarisk centrum i Slovenien, da det kan prale af en flok fremragende kokke og autentiske kulinariske historier. Tjek følgende kulinariske himmel, og du vil uden tvivl savle.