Kam se odpraviti na dobro pojedino? Kako vedeti, katera restavracija je dobra in katera ne? Tudi letos nam bo to težko izbiro olajšal projekt The Slovenia restaurant awards, izveden pod sponzorstvom Diners Cluba, v katerem so med 165 restavracijami po regijah izbrali 50 najboljših restavracij v Sloveniji. Katera bo zlata, izvemo prihodnji torek. Tukaj so najboljše restavracije v Sloveniji.
restavracije.
O hrani kot zgolj človeški potrebi govorimo vedno manj. Hrana postopoma postaja med drugim tudi sredstvo za potrjevanje lastne identitete, kulinarično doživetje pa je tako razširilo svoje meje, da se posamezniki odpravljajo na počitnice v določene kraje izključno zaradi okusnih jedi.
Gotovo ste se v restavraciji že znašli pred dilemo, katero hrano naročiti. Kljub neizmerni lakoti si želite naročiti jed, za katero menite, da je pripravljena v skladu s pričakovanimi standardi. Katerim vrstam hrane se je v takem primeru priporočljivo izogniti?
Za vsakim prijetnim obiskom v najljubši kavarni ali restavraciji se skrivajo manj prijetni triki gostincev, s katerimi vas želijo pripraviti do tega, da porabite več denarja. Naslednjič, ko se odpravite na pijačo ali kosilo, se spomnite na te zvijače, s katerimi vas v restavracijah želijo 'ogoljufati'.
Dolenjska se je v zadnjih nekaj letih uveljavila kot pravo kulinarično središče Slovenije, saj se lahko pohvali s kopico odličnih kuharskih mojstrov in avtentičnimi kulinaričnimi zgodbami. Preverite naslednja kulinarična nebesa in brez dvoma se vam bodo pocedile sline.