Vi ved alle, hvor vigtig en sund og nærende morgenmad er, men nogle gange har vi ikke tid til at forberede den i morgenrushet. Derfor har vi fundet en lækker løsning til dig: en havrebar, som du kan nyde lige på farten. Det følgende er en nem og hurtig opskrift på en lækker havrebar.
Sommer eller vinter: en lækker tærte kan glæde vores smagsløg på ethvert tidspunkt af året. Især hvis det er en tærte, der indeholder den lækreste frugt for mange: Kirsebær.
Hvis du endnu ikke har besluttet dig for, hvilken dessert du skal servere til dine kære ved juletid, er et glimrende valg en delikatesse, der passer bedst til kaffe eller kakao, og som også nydes af de yngste: chokolademuffins. Det er nemt at lave muffins, og chokolade lækkerier er garanteret.
Mus eller fritules, som de kaldes i den sydlige og vestlige del af Slovenien, er en lækker delikatesse, der er mest populær i juleferien og under karnevallet. Du behøver dog ikke besøge adventsboderne for at nyde det. Du kan nemt forberede det selv på kun 12 minutter.
Efterhånden som temperaturerne falder, og ferien kommer tættere og tættere på, er det det perfekte tidspunkt at forkæle dig selv med nogle søde sager i selskab med dine kære. Du kan imponere dine venner og slægtninge med chokoladeterninger, som du ikke behøver mange ingredienser til, og deres tilberedning er helt let. Der kommer ikke til at mangle chokolade, så det er garanteret, at selv den mest krævende søde tand vil nyde dem.
Zebra-slik har i mange år forkælet alle, der har en mere krævende smag, sværger til kvalitet og kan lide at prøve nye kombinationer. For at kunne tilbyde konfekt i topkvalitet i en hyggelig atmosfære, åbnede de deres egen cafe, hvor de forkæler dig med de mest udvalgte konfekture, brød, te og kaffe.
Maxi konditori og cafe er et populært mødested for indbyggere i Ljubljana, såvel som dem, der kommer andre steder fra. Det kan prale af næsten et halvt århundredes tradition, og alle disse år har vi kunnet lide at sidde her med en god kaffe, hygge os, snakke, blive enige om noget eller bare vente og se de forbipasserendes travlhed... Det hyggelige atmosfæren på den udendørs terrasse er også særligt attraktiv, hvor der i den behagelige skygge og af forfriskende drinks kan køles ned på varme sommerdage eller varmes op i forårssolen.
I august slog Cukrarna dørene op i Ljubljana. Line Butenko Černes fristende, hjemmelavede konditori, hvor du kan finde kærligt lavede kager, tærter, wraps, sprøde småkager eller hjemmelavede franske croissanter. De glemte heller ikke magre og glutenfri desserter. Tilbuddet inkluderer også duftende kaffe, og til de sultne, gourmet sandwich eller lækre toasts.
Om vinteren forkæler Peter Prevc os med topkvalitetsspring, og hans kæreste Mina Lavtižar sørgede for, at du ved, hvordan du forkæler dine gæster og dig selv med hjemmelavede desserter i topkvalitet. Den talentfulde amatørkonditor og prokurator i firmaet Peter Prevc har udgivet en bog med søde opskrifter Minini cukri (Kmečki glas Forlag), som byder på en masse fantasifulde opskrifter på desserter, som selv konfektureanalfabeter kan prøve.
Selvom Marie Troïtskaia kun er 21 år, er hendes "kulinariske" opus virkelig utroligt. Hun er arkitekt af uddannelse, men hun laver kager, som hun pynter på en helt utrolig måde.
BIC Ljubljana har åbnet en renoveret butik KRUHarije og CUKRnije, hvor bager- og konfektureprodukter fra skolens bageri og konditori, tilberedt af centrets elever, vil være tilgængelige.
Hvordan ved vi, at det er december og ferie? Når køkkenet dufter af kanel! Kanelstjerner er skrøbelige julekager, der pifter festbordet op med både deres udseende og smag. De er en af de småkager, som du ikke behøver at bekymre dig om at blive hårde, fordi de altid går som honning.