Har du nogensinde spekuleret på, hvordan man tilbereder en ret, der kombinerer sødt, salt og surt i perfekt smagsharmoni? Den perfekte kombination af sød, salt og sur smag - kinesisk kylling i appelsinsauce
verdens køkken
Har du prøvet den franske specialitet kendt som ratatouille? Det er tid til at forberede det efter en traditionel fransk opskrift.
Har du nogensinde besøgt Grækenland og forkælet dig med smagen af autentiske græske gyros? Denne lækre ret med saftigt kød, friske grøntsager og aromatiske saucer er en sand fornøjelse for alle elskere af det græske køkken.
Grissini er sprøde og tynde stænger af gærdej, der traditionelt serveres som snack i det italienske køkken. De serveres ofte med saucer, ost eller prosciutto.
Arabiske pandekager er lidt anderledes. De indeholder to ingredienser, du aldrig ville forvente og er utrolig bløde.
Allerede i det gamle Rom var der en ret, der minder om nutidens bruschetta. Opskriften ligger foran dig. Udnyt det.
Lær hvordan du laver den bedste lasagne. Før dig er en opskrift fra en berømt italiensk kok, som er gået i arv fra generation til generation.
Miso er en traditionel japansk ingrediens lavet ved at gære sojabønner med salt og nogle gange med ris, tang, tang osv.
Uanset om det er koldt eller varmt udenfor, er det altid rart med en lækker ramensuppe. Hvis du leder efter et måltid fyldt med smag og teksturer, så er denne veganske ramen-opskrift vejen at gå.
Bring duften og smagen af det vietnamesiske køkken ind i dit hjem. Åbn døren til et af de sundeste køkkener i verden.
På varme dage vil denne lækre isdessert - en issandwich - især passe til dig.
Skærp dine smagsløg - European Food Summit vil igen samle store kulinariske hoveder i hjertet af Ljubljana i 2019. Du vil kunne lytte til inspirerende kulinariske historier fra slovenske og udenlandske talere og deltage i arrangementer som et professionelt symposium, en kulinarisk rundvisning i Ljubljanas kulturelle templer og seværdigheder, en uforglemmelig oplevelsesmiddag i en magisk atmosfære, et gourmet-skiløb på Krvavac og meget mere. Det er værd at deltage i sådan et "lækkert" arrangement.