O kavi obstajajo različne teorije. Nekatere trdijo, da je v zmernih količinah zdrava, po drugih je ni priporočljivo piti vsak dan. Ljubitelje kave bo razveselila novica o najnovejši raziskavi, ki dokazuje, da je kava zdrava.
Tisti, ki vsak dan pijete kaffe – tudi do neverjetnih pet skodelic na dan, se lahko nasmehnete ob spoznanju, da s tem zmanjšujete možnost kardiovaskularnih in nevroloških bolezni in preprečujete diabetes tipa 2. S kavo naj bi pregnali celo samomorilne misli.
LÆS MERE: Hvorfor er kaffe og afføring de bedste venner?
Po rezultatih raziskave, ki so jo izvedli na Harvard T. H. Chan School of Public Health v Bostonu, bioaktivne sestavine v kavi zmanjšujejo odpornost proti inzulinu. To ne pomeni, da je treba s kavo pretiravati, vendar gre za premik v pozitivno smer. Kava je bila dolgo na udaru in označena z negativnimi predznaki, zato je ta raziskava končno pripomogla, da lahko v vsakem požirku uživamo brez občutka krivde.
Ljubiteljem kave se ni treba bati, da si z vsako skodelico najljubšega toplega napitka škodijo. Nasprotno, z njo si celo podaljšujejo življenje.