Hurra, heute ist Welt-Nutella-Tag! Seit 14 Jahren in Folge steht der 5. Februar ganz im Zeichen dieses köstlichen Brotaufstrichs, der längst nicht mehr nur als Brotaufstrich, sondern oft auch als Hauptzutat in Süßspeisen gilt. Ganz zu schweigen davon, dass Nutella in dieser Zeit ein eigenes Café und Hotel bekam und wir auch weißes Nutella kennengelernt haben!
Für Welt-Nutella-Tag Wir können der amerikanischen Bloggerin Sara Rosso danken, die den ersten Welt-Nutella-Tag begangen hat 5. Februar 2007. Es wurde bald zu einem globalen Phänomen, bei dem Fans ihre Leidenschaft für Nutella in den sozialen Medien durch Fotos, Rezepte, Lieder und Nachrichten teilten. 2015 wurde die „Pflicht“ verschoben Ferrero, das Unternehmen hinter diesem köstlichen Schoko-Haselnuss-Aufstrich. Bei Ferrero suchen sie jedes Jahr einen Nutella-Botschafter, jemanden mit Saras Hingabe, der dann alle Nutella-Liebhaber durch den Urlaub selbst führt. Heute kann dich also niemand mehr treten, wenn er dich mit einem Löffel (oder Fingern) in Nutella erwischt!
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Wie feiert man den 5. Februar, den Welt-Nutella-Tag?
Auf der offiziellen Website haben sie einige verrückte Vorschläge, um diesen geliebten Brotaufstrich heute zu ehren.
- ein Gericht mit Nutella zubereiten;
- mach ein Foto mit Nutella;
- erstelle ein von Nutella inspiriertes Kunstwerk;
- Bereiten Sie eine originelle Geschmackskombination vor - kombinieren Sie Nutella mit etwas, das Sie nie erwartet hätten;
- enthüllen Sie Ihre ersten Erfahrungen mit Nutella;
- verschenke oder verschenke Nutella an die Menschen, die du liebst;
- veranstalten Sie eine Party oder Videoparty mit Nutella;
- Schreiben Sie ein Gedicht oder eine Komposition über Nutella.
Aber um alles etwas einfacher zu machen, haben wir ein tolles Rezept für dich Blätterteigkuchen mit Nutella! Allein der Anblick des Fotos lässt uns sabbern, wie sieht es bei dir aus?
Blätterteigkuchen mit NutellaFoto: nutella.com
Zutaten (für 8 Stück)
- 2 Rollen Blätterteig
- 2 Eier
- 1 Eigelb
- 120 g Haselnussmehl
- 120 g Nutella (15 g/Portion)
Vorbereitung
Nutella über einem Wasserbad bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren erhitzen. Dann vom Herd nehmen und zwei Eier nacheinander hinzugeben, gefolgt vom Haselnussmehl. Alles mit einem Schneebesen schlagen, bis eine glatte Creme entsteht.
Eine Rolle Blätterteig ausrollen, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und die Creme bis ca. 2 cm vom Rand darüber gießen. Mit einem weiteren gerollten Blatt Blätterteig bedecken und mit den Fingern und der flachen Seite eines Messers die Ränder zusammen und gegen die Pfanne drücken, um die beiden Blätterteigschichten zu verbinden. 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.
Nachdem Sie das Dessert aus dem Kühlschrank genommen haben, stechen Sie mit einer Gabel in die Oberfläche und machen Sie nach Wunsch dekorative Muster oder schneiden Sie mit einem Messer Diamanten in die Oberfläche.
In einer Schüssel das Eigelb mit einem Esslöffel kaltem Wasser schlagen und das Dessert damit bestreichen. Anschließend für 25 Minuten bei 200° C in den Ofen stellen, nach 25 Minuten die Temperatur auf 170° C reduzieren und weitere 10 Minuten backen. Den Kuchen aus dem Ofen nehmen und vor dem Servieren abkühlen lassen. So süß gut gelaufen!
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