"Es gibt kein besseres Bier in Kranjska als das, was Adam Ravbar braut! Um dieses Gerücht zu bestätigen, kommen Sie und sehen Sie sich Rodica an. Wenn Sie es einmal probiert haben, werden Sie ihm den ganzen Tag Loblieder singen." So werden wir in der ersten slowenischen Privatbrauerei und Kneipe in Rodica bei Domžale, wo seit 1991 das Brauen ...
Perkova 17, Domžale
Es tut uns leid
„Es gibt kein besseres Bier in Krain als das von Adam Ravbar! Um dieses Gerücht zu bestätigen, besuchen Sie Rodica. Wenn Sie es einmal probiert haben, werden Sie es den ganzen Tag preisen." So grüßen uns die Verse in der ersten slowenischen Privatbrauerei und Kneipe in Rodica bei Domžale, wo die Brautradition seit 1991 gebraut wird. Es geht jedoch nicht nur um Bier. In einem gemütlichen Garten, in einer Pizzeria oder einem Restaurant, das im ursprünglichen Stil einer Kneipe eingerichtet ist, werden wir in Ravbarj großzügig mit verschiedenen kulinarischen Köstlichkeiten verwöhnt, beginnend mit dem typischen Kneipenmenü mit Gulasch, Würstchen und verschiedenen Steaks, gefolgt von alle Arten von Fleisch- und Gemüsegerichten. Meeresfrüchte-Angebote haben auch keine Angst vor Ravbar, seien es Schalentiere, Fisch oder Tintenfisch. Auch Salate stehen auf der Speisekarte und leckere Pizzen kommen aus dem Brotbackofen. Ein Angebot, gegen das sich selbst Adam Ravbar, ein ehemaliger Gutsherr vom nahen Schloss Krumperk, nach der berühmten Schlacht von Sisk nicht wehren würde, als er am Tag des Hl. Ahac 1593 ein mit viertausend Soldaten zahlenmäßig unterlegenes türkisches Heer besiegte und vertrieb sie nach Kolpa. Natürlich würde er sich neben ausgezeichnetem Essen über einen Krug kühles Ravbar-Bier freuen.
