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Äpfel mit Karamell

Jeden Monat bereiten wir sechs neue und interessante Rezepte vor, also folgen Sie uns fleißig und nehmen Sie am Jamnica-Gewinnspiel teil.

Zutaten: 6 Äpfel, 6 Holzstäbchen, 300 g Zucker, 200 g süße Sahne, 150 g Butter, eine Prise Himalaya-Salz

Vorbereitung: Den Zucker in einem etwas größeren Topf auflösen. Während dieser Zeit die süße Sahne aufkochen und unter Rühren langsam zum aufgelösten Zucker geben, bis sich Zucker und Sahne vermischt haben. Vom Herd nehmen und mehr Butter hinzufügen, um sie in der Masse aufzulösen, und etwas Salz hinzufügen, was den Geschmack des Karamells bereichert. Gießen Sie die Mischung über die Äpfel, die auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech gelegt werden. Wenn wir möchten, können wir ihnen mit Erdnüssen oder Schokoladenstreuseln „nachhelfen“ ... lassen Sie Ihrer Fantasie freien Lauf.

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