Argentinien

STEAKHOUSE FÜR VEGETARIER Im Restaurant Argentino können Sie sich mit Grillspezialitäten verwöhnen lassen, ähnlich wie in Grillrestaurants. Zur Auswahl stehen Rind, Schwein, Lamm, Geflügel und Fisch, Gemüsespezialitäten sowie gemischte Salate oder eine Salatbar. Alle Gerichte werden nach traditionellen Rezepten auf klassischen argentinischen Grills zubereitet. Das harte argentinische Tropenholz von Algarrobo, Quebracho Blanco und Buchen verleiht dem Fleisch beim Gären einen ganz besonderen, einzigartigen Geschmack. Argentinisches Rindfleisch wird von renommierten Estancias importiert – großen Rinderfarmen in Argentinien. Was sind Spezialitäten? Empanadas sind typisch argentinische Rollen mit Füllungen aus Mais, Fleisch, Käse und Schinken oder Hühnchen, die Argentinier ihren Gästen gerne als Willkommensgeschenk zu einem guten Glas Wein anbieten. Fajita Verduras – warme Weizenmehl-Tortillas zum Selbstfüllen: mit herzhaften Grillfleischstreifen Ihrer Wahl oder mit Gemüse. Argentinisches Rindersteak wird auf verschiedene Arten zubereitet: Englisch (saftig rot) – das Fleisch ist im Kern blutig; mittel (hellrosa) – rosa Streifen innen, dicke braune Kruste; gut durchgebraten – außen stark gebräunt, innen vollständig durchgegart. In Argentinien können Sie Ihre Mahlzeiten so bestellen, wie es die Argentinier in ihren Steakhäusern oder Parillas in Buenos Aires tun: Zuerst wählen Sie Ihre Lieblingsfleischsorte und dann eine Beilage.