Wenn Sie beim Duft von Zimt und Nelken sofort an einen Weihnachtsmarkt denken, sind Sie nicht allein. In den letzten Jahren hat sich ein neuer Klassiker an den Feiertagsabenden etabliert: alkoholfreier Glühwein. Die perfekte Wahl für alle, die ein wärmendes Wintergetränk genießen möchten, ohne am nächsten Tag mit den Folgen (oder schlechten Nachrichten auf der Heimfahrt) zu kämpfen. Und noch besser: Niemand vermisst Alkohol, wenn er so gut schmeckt.
Entdecke das beste Rezept für alkoholfreie Getränke Glühwein, was selbst diejenigen begeistern wird, die auf die Klassiker schwören.
Der Trend zu „nüchternen Partys“ hat sich von einer Nischenidee zu einem globalen Phänomen entwickelt. Alkoholfreie Veranstaltungen werden selbst im Dezember immer mehr zur neuen Norm. alkoholfreier Glühwein Es erwies sich als der Gewinner. Duftend, fruchtig, vollmundig – ein Getränk, das die Hände wärmt, das Herz erfreut und den Kopf klärt.
Weißer Klassiker: Apfeleintopf, auch bekannt als „weißer alkoholfreier Glühwein“
Diese Variante ist einfach, elegant und schmeckt fast jedem. Apfelsaft hat eine natürliche Säure und genau die richtige Süße, um die perfekte Basis zu bilden. Doch das Geheimnis liegt nicht nur im Saft selbst, sondern auch in den richtigen Gewürzen und dem schonenden Erhitzen.
Rezept für 4 Tassen:
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- 1 Liter Apfelsaft der Sorte 100%
- 2 Zimtstangen
- 4–5 Nelken
- 2 Scheiben Bio-Orange
- 1 Teelöffel Zitronensaft
- optional: ein Stück frischer Ingwer
Die Zutaten langsam bei mittlerer Hitze erwärmen – das Getränk darf auf keinen Fall kochen! 10 Minuten ziehen lassen, damit sich die Aromen der Gewürze entfalten können. Das Ergebnis ist ein warmes, würziges Getränk mit einer angenehmen Säure und festlicher Frische. Ein perfekter Begleiter für Winterabende – ohne Kompromisse.
Dunkler Klassiker: Kirscheintopf, auch bekannt als „roter alkoholfreier Glühwein“
Wenn Sie traditionellen roten Glühwein mögen, wird Sie diese vollmundige Variante angenehm überraschen. Der Sauerkirschsaft verleiht dem Getränk Tannine und die charakteristische Säure des Weins – ganz ohne Alkohol, aber mit allem anderen, was man erwartet.
Rezept für 4 Tassen:
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- 700 ml Kirschsaft 100%
- 300ml Wasser
- 2 Zimtstangen
- 4 Nelken
- Sternanis
- eine Scheibe frische Orange oder Zitrone
- optional: ein Spritzer Honig oder Agavendicksaft
Auch hier gilt die goldene Regel: Nicht kochen lassen, nur sanft erhitzen. Nach 10 Minuten Ruhezeit ist Ihr „roter Eintopf“ servierfertig. Der Duft von Früchten und Gewürzen wird Sie schnell davon überzeugen, dass Glühwein auch ohne Wein auskommt.
Warum alkoholfreier Glühwein?
alkoholfreier Glühwein Es ist mehr als nur ein Trend – es ist eine Weiterentwicklung der Festtagskultur. Ein Getränk für alle Generationen, alle Ernährungsweisen und alle Arten von Feiern. Ideal für Gastgeber, die ihren Gästen etwas Besonderes bieten möchten, und noch besser für Gäste, die glücklich und nicht angetrunken nach Hause gehen. Wenn Sie es noch nicht probiert haben – dieses Jahr ist der perfekte Zeitpunkt, Ihre Festtagsgewohnheiten zu ändern. Und glauben Sie mir: Niemand wird es vermissen. von Alkohol.
