Bist du bereit für das schönste hausgemachte Eis? Hier ist ein Rezept für Himbeer-Bananen-Parfaits, die Sie ganz ohne Ei zubereiten können.
Ein perfekter cremiger Genuss für Familie und Gäste: hausgemachtes Eis ohne Eier, das als Parfait zubereitet wird. Köstlich!
WEITERLESEN: REZEPT FÜR GUTES EIS - AUSWAHL DER BESTEN REZEPTE FÜR HAUSGEMACHTES EIS
Zutaten für das schönste hausgemachte Eis, Parfait mit Himbeeren und Bananen:
- 1 Beutel Vanillepudding
- 3 Löffel Zucker
- 3dl Milch
- 3 Bananen
- Saft einer Zitrone
- 4 dl süße Sahne
- 300 g Himbeeren
Zubereitung des schönsten hausgemachten Eises, Parfait mit Himbeeren und Bananen:
Pudding mit Zucker verrühren und etwas Milch einrühren. Den Rest der Milch auf den Herd stellen und aufkochen lassen. Vom Herd nehmen und Pudding hinzufügen. 1 Minute kochen. Den Pudding durch Rühren abkühlen. Bananen schälen, in Scheiben schneiden und mit Zitronensaft beträufeln. Dann püriere sie mit einem Stabmixer. Sahne schlagen, Pudding-Bananen-Mischung dazugeben und verrühren. Legen Sie die Folie in das längere Modell (ca. 25 cm). Etwas von der entstandenen Sahnemasse auf den Boden geben, Himbeeren dazugeben und mit der restlichen Masse bedecken. Stellen Sie das Dessert für mindestens 3 Stunden in den Gefrierschrank. Guten Lauf!
