In der Luft

SONNE UND EISCREME IN DER STADT Den süßen und leichten Appetit kann man bei Stadtspaziergängen in der Steiermark mit einem Stopp in der alten Mariborer Konditorei Ilich stillen. Dieser ist seit fast einem Jahrhundert auf dem slowenischen Markt in Maribor erhältlich (in vier Jahren wird das hundertjährige Jubiläum gefeiert) und erfreut sich bei Feinschmeckern großer Beliebtheit …

DIE FRISCHE DER MEERKIRSCHEN Sonnige Frühlingstage wecken auch in uns die Lust auf eine frische Mahlzeit. Wenn wir an einem anstrengenden Arbeitstag ein saftiges Mittagessen oder einen Snack wünschen, dürfen wir Hits Gasthaus Pri hrastu oder Hrast, wie wir es nennen, nicht verpassen, das uns vor den Toren von Nova Gorica unter dem Kekec-Hügel begrüßt. Gasthof...

WENN KEINER KOCHT Frühling und Sommer werden Sie bald von den heißen Straßen der Stadt an unsere Küste locken. Für körperliche, romantische und ähnliche Genüsse sorgen Sie selbst, während die Pizzeria Gušt Sie kulinarisch verzaubert. Sie finden es am 1. Mai im Zentrum von Izola, direkt neben dem Park, in Drevored. Das Innere der Bar zeichnet sich durch...

GORENJ-SÜßIGKEITEN Die leuchtenden Farben der Bar in der Altstadt von Kranje laden dazu ein, ein paar Minuten bei gutem Kaffee, Zeitungslesen und süßen Versuchungen zu entspannen. Wer sich den Tag versüßen möchte, kann zwischen hausgemachten Kuchen, hausgemachtem Eis, einer Obstschale oder einem erfrischenden Cocktail wählen. In Cukrarna sagt man, dass sie vor allem berühmt sind für...

Ein modernes schnelles Mittagessen an der Wiener Straße in Ljubljana, im Bürogebäude „Glass Dvor“, seit September letzten Jahres können wir im modernen Buffetrestaurant „Glažuta“ während des Arbeitstages ein schnelles Mittagessen genießen. in angenehmer, heller, minimalistischer Atmosphäre – entworfen vom Architekten Jani Vozelj – bieten sie den Alltag...

FÜR HUDIČEVA ŽEJOLNeben den größten slowenischen Brauereien ist die Brauerei und Kneipe Diavolo an der Mariborska cesta, in der Nähe großer Einkaufszentren, den Bierliebhabern in Celje bereits bekannt. Bei Diavolo bieten sie ungefiltertes und nicht pasteurisiertes Bier aus eigener Produktion an. Helles Bier enthält etwa 4,5 Prozent, dunkles...

BIER AUF KRASUN Am Rande des Karsts, Brkinov und Čičarija, in Kozina, befindet sich die Brauerei Mahnič. Die Hausbrauerei produziert unfiltriertes und unpasteurisiertes helles und dunkles Gerstenbier nach der Rezeptur der deutschen Firma HBH. Bierliebhabern werden im Mahnič typische Biergerichte wie Bierwürste, Gulasch, ... serviert.

Die Opera Bar im Zentrum von Ljubljana war schon immer ein Treffpunkt für Künstler und Intellektuelle. Mit seinem heutigen Erscheinungsbild, das von den Architekten Vesna Vozlič Košir und Matej Vozlič entworfen wurde, folgt es dieser Tradition und bleibt ein Treffpunkt für die mittlere und ältere bürgerliche Generation, für diejenigen, die einen guten Kaffee genießen …

Der Tivoli-Teich ist seit langem ein beliebter Ort für die Einwohner von Ljubljana. Es wurde 1880 erbaut und im Winter zum Schlittschuhlaufen genutzt, in den wärmeren Monaten wurden hier Boote festgemacht. Heute sehen wir keine Boote mehr auf dem „Bajer“ und auch keine Schlittschuhläufer, deshalb genießen wir heute einen richtigen Nachmittag am Teich im Bootshaus …

Japanisches Design im Zentrum von Ljubljana, nicht weit vom Prešeren-Platz entfernt, finden wir das einzige japanische Restaurant der Stadt. in angenehmer atmosphäre laden zwei japanische köche, die über langjährige erfahrung verfügen und wissen, auch die anspruchsvollsten gäste zufrieden zu stellen, zu den kulinarischen spezialitäten eines fernen landes ein. Alle Gerichte werden nach...

FÜR EINE RASTE UND EINE AUSZEIT IN Stare Selo bei Kobarid finden wir am Ende des Feldwegs zwischen den Bäumen ein ganz besonderes Haus – das Haus mit einem großen H – das Franko-Haus. Sowohl für Feinschmecker als auch für alle, die eine Pause vom urbanen Alltag machen möchten, ist dies die richtige Adresse. Sie verwöhnen Sie mit hausgemachten Speisen und regionalen Produkten. Essen...

In einer Ecke am Rande der Stadt, in unmittelbarer Nähe der südlichen Ringstraße von Ljubljana, innerhalb des Autobahnrings, 500 Meter vom Einkaufszentrum Rudnik entfernt, befindet sich das Gasthaus Vrbinc. Neben Geschäftsessen bietet Vrbinac auch eine Slow-Food-Kultur. Das Angebot an Meeresfrüchten ist ausgezeichnet, es gibt aber auch eine große Auswahl an vegetarischen Gerichten. aus...