Wie kann man die Reifung einer Avocado beschleunigen, damit sie schneller weich wird? Sie wissen wahrscheinlich nicht, dass Avocados nicht am Baum reifen, sondern erst nach der Ernte, weshalb wir im Handel oft auf unreife und harte Früchte stoßen. Logisch. Weiches Obst ist nicht dauerhaft (wenn Sie weiches kaufen, müssen Sie es noch am selben Tag essen!). Da Sie also hart und unreif kaufen, müssen Sie warten, bis sie reif sind. Sie können bei Raumtemperatur reifen, aber der Prozess ist langwierig, da er 4 bis 5 Tage dauert! Was, wenn du es heute willst? Sehen Sie sich an, wie Sie die Reifung einer Avocado beschleunigen können, damit sie schneller weich wird und in wenigen Minuten reif ist.
Kulinarisch
Ein Soufflé ist ein schnell zubereitetes, aber delikates Dessert, auf das die Gäste beim Backen mit einem Löffel in der Hand gespannt warten. Es sollte unter der Kruste flüssig sein. Es wird normalerweise in einer kleinen Keramik oder hergestellt in einem Glasbehälter (das Wort ist französischen Ursprungs, genau wie Souffle), aber das Orangensouffle, das wir Ihnen unten vorstellen, wird stattdessen in einer Orangenschale serviert.
Am Freitag, den 21. April 2016, eröffnet die erste slowenische Schnapsbrennerei im Untergeschoss des Merkur-Gebäudes auf der Celovška cesta in Ljubljana. Snob-Boutique! Kommst du auf Spikes?
Die Frage, wie man den besten Kaffee zubereitet, zieht sich schon seit geraumer Zeit und ohne eine einzige Antwort durch Raum und Zeit. Ältere Generationen schwören auf den klassischen hausgemachten türkischen Kaffee, Jüngere experimentieren gerne mit Aromen und Zusatzstoffen. Diesmal entschied sie sich jedoch, die Antwort in der unwiderlegbar authentischen Wissenschaft zu suchen. Wie macht man also den besten Kaffee?
Am 15. April 2016 sind 104 Jahre vergangen, seit die „unsinkbare“ Titanic, das größte Schiff ihrer Zeit, auf ihrer Jungfernfahrt im Nordatlantik vor einem Eisberg versank. Aber Sie kennen bereits den größten Teil der Geschichte der Titanic, also enthüllen wir dieses Mal eine weniger bekannte Tatsache: welche Art von Essen den Gästen auf dem Schiff serviert wurde. Sowohl für diejenigen, die am fünften als auch für das "Paradies" sind. Sehen Sie sich die Originalmenüs der Titanic an.
Mit der Picknick-Saison kommt die Grillkäse-Saison, die in den Sommermonaten eine großartige Idee für ein schnelles Mittagessen ist. Und wenn wir hierzulande Käse dieser Art hauptsächlich nach Hersteller unterscheiden, serviert man Ihnen im Schnellrestaurant Kala Toast mit Regenbogen-Grillkäse, der sicherlich der fotogenste Grillkäse der Welt ist.
Cubiton® je francosko start up podjetje, ki v svetu vina predstavlja inovativen koncept – vrhunsko francosko vino, pakirano v praktični kocki. Vizija, želja in strast do vina so združile tri mlade francoske podjetnike, ki s svojo inovacijo že osvajajo Francijo, Anglijo, Združene države Amerike in tudi Slovenijo.
Mit dem Erwachen der Natur haben uns neben Löwenzahn auch Brennnesseln glücklich gemacht. Diese Jungen sind sehr medizinisch und schmecken obendrein großartig. Kennen Sie eine einfache Brennnesselsuppe, die sich perfekt für den Frühjahrsputz des Körpers eignet?
In diesem Frühjahr präsentiert Fructal eine Neuheit in der Saftkategorie 100%. Das Beste aus der Frucht wurde diesmal in einer praktischen 0,75-Liter-PET-Verpackung eingefangen, die für diejenigen gedacht ist, die das Leben lieben, sich für natürliche und hochwertige Produkte entscheiden, die ihnen mit ihrem hervorragenden Geschmack in allen Lebenslagen Freude bereiten . Durch die praktische Verpackung werden sie auch diejenigen erfreuen, deren tägliche Verpflichtungen in der Ecke ihren Tag ausfüllen.
Heute, am 15. April 2016, wird in Radovljica die größte Schokolade der Welt ausgestellt, die über eine Woche in der Schokoladenfabrik Cukrček zubereitet wurde. Es wird aus bis zu 28.000 Stück Milchschokolade bestehen! Nachdem Sie den Weltrekord für die weltgrößte Schokolade für das Guinness-Buch der Rekorde aufgestellt haben, können Sie beim Schokoladenfestival in Radovljica selbst in ein Stück (Schokoladen-)Geschichte beißen!
Wachs? Ist Wachs auf der Frucht? Überrascht? Lassen Sie uns zunächst Folgendes klären. Dass Ihr Apfel so glänzt wie der, den die Hexe Schneewittchen überreicht hat, liegt nicht an der Natur und der natürlichen Reifung, sondern in den meisten Fällen an den Überzugsmitteln, die die Lebensmittelindustrie zur Behandlung der Oberfläche von Obst und Gemüse verwenden (darf). Mit einem alten Haushaltstrick, den wir Ihnen weiter unten verraten, können Sie die Frucht auf natürliche Weise vom Wachs befreien und damit auch von allen anderen Verunreinigungen (Pestizide, Erde, Dreck etc.) befreien. Aber schon vorher vertrauen wir Ihnen an, wie Sie überprüfen können, ob Ihr Apfel mit Wachs besprüht wurde.
Was isst du zum Frühstück, wenn du eine Minute Zeit hast? Wir lieben einfach köstliche Waldfruchtpfannkuchen nach deutscher Art, die sich an Tagen, an denen es nicht hektisch ist, perfekt als Morgenmahlzeit eignen.