Kulinarisch

Ferfud sucht einen Chef mit Konzept. Anmeldung!

Das FerFud-Projekt, das letztes Jahr die slowenischen Straßen begeisterte, kehrt auch in diesem Jahr zurück. Diesmal mit einem erneuerten Konzept, denn der FerFud-Truck sucht einen Koch mit einer großen Idee. Die Ausschreibung ist bereits eröffnet, Bewerber können bis zum 10. April Bewerbungen einreichen.

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Rezept: Quarkaufstrich mit Löwenzahn

Knallt Ihnen der Löwenzahnsalat aus den Ohren? Wussten Sie, dass Löwenzahn für viele andere Dinge verwendet werden kann? Möchten Sie Ihren Tag mit einem gesunden Snack beginnen? Dann ist das Rezept für Quarkaufstrich mit Löwenzahn genau das Richtige für Sie. Schnell zubereitet und reich an Energie und Vitaminen. Es ist das Frühstück der Champions!

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Rezept: hausgemachte Mohnblumen

Mohnblumen, wer kann ihnen widerstehen, wenn wir an einer Bäckerei vorbeikommen und sie uns hinter der Glasscheibe anlachen und uns mit ihrem berauschenden Duft wie Sirenen einladen? Bereiten Sie weiche und duftende Mohnblumen direkt zu Hause zu und Sie müssen nicht mehr zum Bäcker gehen!

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Küchentrick: Wie bereitet man mehrere Rühreier gleichzeitig zu?

Wie bereitet man mehrere Rühreier gleichzeitig zu? Im Folgenden verraten wir Ihnen einen Trick, mit dem Sie im Handumdrehen einen Tisch voller hungriger Mäuler mit einem Ei füttern können, das eine Kombination aus hartem Äußeren und flüssigem Inneren ist.

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Ideen für die Verwendung von Eierschalen

Werfen Sie Eierschalen genauso wie Teebeutel nicht in den Müll, da sie vielseitig sind. Während der Osterferien wird es eine Fülle von Eierschalen geben, also ist es ratsam zu lernen, was man sonst noch damit machen kann, außer sie in den Müll zu werfen. Wir stellen Ihnen viele Möglichkeiten vor, Eierschalen zu verwenden.

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Rezept: Löwenzahnhonig

Löwenzahn ist nicht nur lecker, sondern auch eine äußerst gesunde Ergänzung des Speiseplans. Wussten Sie, dass man aus Löwenzahn Honig machen kann? Löwenzahnhonig unterscheidet sich in Geschmack und Struktur fast nicht von Waldhonig, außer dass Sie in diesem Fall die Arbeit der Bienen erledigen.

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Eine tolle Möglichkeit, übrig gebliebene Ostereier zu verwerten

Wenn Sie dieses Jahr zu viele Ostereier bemalen und Eier auf dem Tisch oder im Kühlschrank liegen bleiben und Sie nicht wissen, wie Sie sie einlösen sollen, haben wir eine fantastische Idee für Sie. Ein sündiger Snack, der auf Partys besser ankommt als Alkohol, Chips und Eis am Stiel!

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Wie macht man aus Blätterteig ein herzförmiges Ei?

Wie macht man aus Blätterteig ein herzförmiges Ei? Hart gekochte Eier gibt es in den Osterferien in Hülle und Fülle. Warum überraschen Sie Ihre Lieben nicht mit herzförmigen Eiern? Ein Trick, der jeden verzaubern wird.

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Rezept: Saftiger Marmorkuchen

Marmorkuchen (auch Zweifarbenkuchen) ist ein fluffiger Kuchen aus hellem und dunklem (Kakao-)Teig. Das Gebäck passt gut zu Tee, Kaffee oder einem Glas Milch und zeichnet sich nicht nur durch seine einfache Zubereitung und seinen hervorragenden Geschmack aus, sondern auch durch seine lange Frische.

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Rezept: Apfelmeerrettich

Meerrettich ist eine obligatorische Zutat auf dem Ostertisch. Diese scharfe, scharfe und gesunde Wurzel gehört neben Pasteten, Schinken, Brot und Potica zu den typischen Ostergerichten. Sie wissen, wie man es reibt, aber wissen Sie auch, wie man Apfelmeerrettich zubereitet? Wenn nicht, lernen Sie jetzt, es vorzubereiten. Dieses Wissen wird sich in den kommenden Tagen als nützlich erweisen.

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Rezept: die beste hausgemachte Potica

Potica ist eines der bekanntesten Exportgüter Sloweniens, und praktisch kein Urlaub vergeht ohne Potica. Wenn es hausgemacht ist, ist das noch besser. Gebäck aus ausgerolltem Hefeteig mit verschiedenen Füllungen in Form einer Rolle wird am häufigsten in einem spiralförmigen oder ringförmigen Modell mit geripptem oder glattem Rand sowie als länglicher Laib gebacken. Nachfolgend servieren wir Ihnen hervorragende Rezepte für drei köstliche hausgemachte Poticas, die Sie einfach im Finger haben müssen.

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Lutscher mit Blumen

Lutscher mit unterschiedlichen Motiven kennen wir alle. Besonders lecker sind die mit verstecktem Kaugummi. Janet Best „erhobene“ Blumen in Lutschern mit verschiedenen Geschmacksrichtungen. Sie sind auf Etsy.com erhältlich.

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