Kulinarisch

Kulinarische Geschenkideen - Geschenke für kulinarische Gurus

Womit verwöhnen wir dieses Jahr die Geschmacksknospen aller Feinschmecker? Natürlich mit kulinarischen Geschenken. Wir haben Geschenkideen gesammelt, die alle Spektren von Feinschmeckern zufriedenstellen: etwas Cleveres, etwas sehr Leckeres, etwas Besonderes und viel Nutzen. Auch in diesem Jahr sorgen wir dafür, dass unsere engsten Feinschmecker den Mund offen halten.

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Die häufigsten Fehler, die jeder Koch macht (und wie man sie behebt)

Kennen Sie die häufigsten Fehler, die jeder Koch macht? Egal, ob Sie gerade erst anfangen zu kochen oder es schon seit vielen Jahren tun – Fehler beim Kochen sind einfach vorprogrammiert. Um sie in Zukunft so weit wie möglich zu reduzieren, sehen Sie sich die häufigsten Fehler an, die jeder Koch macht, und wie Sie sie korrigieren können.

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Fige Prešernova vom Schokoladenstudio Dobnik

Das Schokoladenstudio Dobnik, ein Familienunternehmen und Schokoladengeschäft mit mehr als zwanzigjähriger Tradition, hat uns auch in den Ferien nicht vergessen. Diesmal bietet er uns seine geschützte Spezialität an: Prešernove-Feigen, getrocknete Feigen mit Sahne und echter Schokolade.

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Rezept: Rigatoni-Torte - Pasta mal anders

Sind Sie es leid, Pasta immer und immer wieder auf die gleiche Weise zu essen? Wir empfehlen Ihnen, das Rezept für Rigatoni-Kuchen, eine Pastete aus kurzen, dicken und hohlen Nudeln mit Streifen, in Angriff zu nehmen. Die Mahlzeit ist einfach zuzubereiten und fantastisch anzusehen und wird einige hungrige Mäuler sättigen.

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Wie backt man die besten Kekse der Welt?

Welche Art von Keksen magst du am liebsten? Weich und zäh oder dünn und knusprig? Wenn es nur ein Keksrezept für jeden Geschmack gäbe, oder? Auch wenn wir darauf noch eine Weile warten müssen, haben wir endlich herausgefunden, mit welchen Tricks wir Kekse ganz nach unserem Geschmack backen können. Schauen wir uns also an, was die Wissenschaft darüber sagt, wie man den besten Keks unseres Lebens backt ...

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Rezept: Bombastisches Sandwich mit Eiern und Räucherlachs

Egal wie man es betrachtet, es geht nicht um ein Eiersandwich. Und wir haben herausgefunden, in welcher Kombination es am vollkommensten ist. Möchten Sie Ihren Tag mit einem perfekten Frühstück beginnen? Dann sollten Sie sich das Rezept für Eiersandwich mit Räucherlachs nicht entgehen lassen.

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Rezept: Saftige Brownies mit Heidelbeermarmelade

Warum sind saftige Brownies mit Heidelbeermarmelade der perfekte Festtagskuchen? Neben Schenken und Kochen sind diese Tage auch von Zeitmangel geprägt. Einen großen Teil davon lassen wir in den Geschäften, wo wir nach passenden Geschenken für unsere Lieben suchen, und genauso viel, wenn nicht mehr, lassen wir in der Küche, um Gebäck und andere Köstlichkeiten zuzubereiten. Und zurück zur Ausgangsfrage. Denn Brownies benötigen nur wenige Zutaten, praktisch keine Küchenutensilien und nur so viel Zeit, wie ein Teil einer humorvollen Sequenz dauert.

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Wie viele Kalorien enthalten beliebte Cocktails?

Wer abnehmen möchte, verzichtet am besten auf alle alkoholischen Getränke – auch und gerade auf Cocktails. In der Vorferienzeit ist das recht schwierig. Wenn Sie Alkohol nicht widerstehen können, ist es sinnvoll, zumindest zu wissen, was Sie trinken und wie viele Kalorien Sie zu sich nehmen. Wir verraten, wie viele Kalorien in beliebten Cocktails stecken.

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Symmetrisches Frühstück: Liebe geht durch den Magen

Michael Zee weiß, wie man ein köstliches und auffälliges Frühstück zubereitet, und als er anfing, symmetrische Mahlzeiten für seinen Partner und sich selbst zu kreieren, schmolzen die Herzen der Instagram-Nutzer dahin. Und Sie werden auch dahinschmelzen, wenn Sie diese wunderschönen Portionen betrachten, die (praktisch) Spiegelbilder voneinander sind, aber es war kein Photoshop oder Spiegel am Werk, sondern die geschickten Hände und der Einsatz von Zee, die jeden Morgen solche Frühstücke zubereitet.

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Rezept: Einfache Weihnachtskekse

Weihnachtsplätzchen sind ein obligatorischer Bestandteil des festlichen Dezembers. Sie bringen den Duft der nahenden Weihnacht in Ihr Zuhause. Natürlich können Sie diese Art von Kuchen im Laden kaufen, aber es gibt nichts Besseres als selbstgebackene Kekse und den Geruch von Backwaren, also haben wir ein Rezept für einfache Weihnachtsplätzchen gefunden, das Sie absolut verzaubern wird.

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Rezept: Warmes Sandwichboot mit Speckstücken, Eiern und Käse

Ein warmes Sandwich-Boot mit Speckstücken, Eiern und Käse ist das perfekte Rezept für einen noch perfekteren Brunch. Die Zubereitung nimmt nicht viel Zeit in Anspruch, aber wir erhalten trotzdem eine konkrete Mahlzeit, die sich gut teilen lässt. Wir können es alleine oder als Gastgeber genießen. Die Zubereitung ist sehr einfach und das Ergebnis ist göttlich.

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Rezept: Weihnachtliche Walnussroulade ohne Mehl

Das Rezept für weihnachtliche Walnussroulade ohne Mehl ist einer der Gründe, warum Sie die diesjährigen Feiertage besonders in Erinnerung behalten werden. Diese nähern sich mit Lichtgeschwindigkeit, und da die Feiertage ohne Leckereien wie der Winter ohne Schnee sind, ist es an der Zeit, ein neues Feiertagsdessert zu lernen, das Sie im Handumdrehen süchtig und adoptiert machen wird.

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