Kulinarisch

FerFud: Das fairste kulinarische Erlebnis auf slowenischen Straßen

Der junge Koch Mitja Horvat und sein treuer Assistent Janez Karlin begannen ihr großes kulinarisches Abenteuer in Slowenien. Der „Foodtruck“ von FerFud, der hochwertiges Streetfood anbietet, parkte auf dem Markt in Ljubljana und servierte den Besuchern erstmals feine Häppchen zu einem fairen Preis. Für alle, die nicht am kulinarischen Event teilnehmen konnten, präsentieren wir eine Liste mit Orten und Veranstaltungen, an denen Sie in Zukunft FerFud-Köstlichkeiten genießen können.

Kulinarisch

Geschmacksknospen: niedliche Illustrationen von Speisen, die gut zusammenpassen

Der Designer und Illustrator Philip Tseng zeichnete Lebensmittel mit menschlichen Eigenschaften und zeigte sie paarweise als eine Art Liebespaar, als füreinander geborenes Traumpaar oder als beste Freunde. Dies sind die Kombinationen, die unsere Geschmacksknospen am liebsten mögen. Erdbeeren und Schokolade, Weintrauben und Käse... Es gibt einige Lebensmittel, die perfekt zusammenpassen, und Tseng zeigt es auf sehr liebenswerte Weise.

Kulinarisch

Wie unterschiedliche Pizzen uns an diesen 21 Orten auf der ganzen Welt serviert werden

Eine der vielen guten Erfahrungen des Reisens ist neben außergewöhnlichen globalen Orten, dass wir auf unseren Reisen verschiedene lokale Spezialitäten probieren können. Etwas ganz Alltägliches, das fast auf der ganzen Welt auf den Speisekarten zu finden ist, ist Pizza, und viele Orte haben auch ihre eigenen Versionen dieses göttlichen Gerichts, die wir jetzt vorstellen werden.

Kulinarisch

Gorenje: SOUP Maker – Der ideale Helfer, von dem Sie sich nicht trennen werden

Gorenje präsentiert den idealen Küchenhelfer, den multifunktionalen SOUP Maker, eine praktische Bereicherung für jeden Haushalt. Das kleine Küchengerät, das Mixer und Küchenmaschine in einem vereint, ist perfekt für alle, die neben einer aktiven Freizeit auch auf leckere Mahlzeiten voller Vitamine, Ballaststoffe und Mineralstoffe Wert legen. Der SUPPENMACHER, in dem Sie schneiden, mixen und kochen können, erleichtert uns die Zubereitung von Speisen und außerdem verbringen wir weniger Zeit mit der Reinigung, da wir mit nur einem Gerät, in einem Behälter, eine warme Mahlzeit zubereiten.

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Rezept: Nutella-Milchshake, zubereitet ohne Mixer #Milchshake

Möchtest du jetzt gleich einen leckeren Milchshake? Am liebsten Nutella? Doch was trennt uns eigentlich davon, dass dieses göttliche Getränk nicht jeden Tag auf unserem Speiseplan steht? Es erfordert normalerweise einige Zutaten und einen Mixer, was zusätzliches Geschirrspülen bedeutet. Aber das Team hinter der kulinarischen Site Plated hat all das für das Nutella-Milchgetränk einfach umgangen. Schau dir an wie!

Kulinarisch

Rezept: Hugo - ein erfrischender Cocktail

Hugo ist ein erfrischender Cocktail, der sich durch einen ausgezeichneten Geschmack und ein hervorragendes Aussehen auszeichnet. Es ist ein echter Sommergenuss, denn es vereint das, was wir im Sommer am meisten lieben – gekühlten Prosecco, Holundersirup, Limettensaft und frische Minze. Wer könnte ihm widerstehen?!

Veranstaltungen Kulinarisch

SladoLent 2015: Festivalpromenade der Spitzenaromen

Im Rahmen des Lent Festivals kehrt SladoLent, die größte slowenische Streetfood-Promenade, zum fünften Mal an die Drauküste zurück, wo wir vom 3. bis 11. Juli die kulinarischen Kreationen von 27 slowenischen Spitzenköchen probieren können.

Kulinarisch

Rezept: Erdbeer-Mascarpone-Käsekuchen

Strawberry Mascarpone Cheese Pie ist eines dieser köstlichen Desserts, denen Sie einfach nicht widerstehen können. Leckere Erdbeeren und cremiger Mascarpone zaubern eine süße Geschichte, die man nicht so schnell vergisst.

Kulinarisch

Rezept für Käsekuchen im Glas

Käsekuchen im Glas ist ein erstklassiges Dessert, für dessen Zubereitung kein Ofen benötigt wird. Wir präsentieren ein einfaches Rezept für ein optisch sehr ansprechendes Dessert, das durch seine cremige Textur und den frischen Fruchtgeschmack besticht.

Kulinarisch

Rezept: Andalusische Gazpacho - ein ideales Gericht für heiße Sommertage

Die (zu) heißen Sommertage stehen bevor, an denen wir den Herd wie der Teufel meiden wollen, um Essen zuzubereiten. Allein die Hitze wird Sie umbringen, und das Kochen neben heißen Töpfen wird ein echtes Muss sein, denn Sie werden so rot im Kopf wie eine gekochte Krabbe. Deshalb haben wir nach dem idealen Gericht für heiße Sommertage gesucht, das satt macht und vom Herd fernhält – andalusische Gazpacho. Erfrischende, nahrhafte und kalte spanische Suppe für den Sommer, zubereitet aus Gemüse der Saison (frische Tomaten, Paprika, Gewürze, ...) und Brot.

Kulinarisch

Die 10 besten Restaurants der Welt im Jahr 2015

Die World's Best Restaurant Awards 2015, die vom Restaurant Magazine organisiert und von Pellegrino und Acqua Panna gesponsert werden, konsultieren jedes Jahr Tausende von Juroren, die Köche, Kritiker, Food-Autoren und Gastronomen sind, um die besten Restaurants der Welt auszuwählen. Sie wählen immer die 50 besten Restaurants der Welt aus. Wir stellen die 10 besten mit Links zu ihren Websites vor!

Kulinarisch

Wie bereiten wir erfrischendes Fruchtwasser zu?

Die Spatzen auf dem Dach zwitschern schon, dass zuckerhaltige Getränke völlig unfreundlich für unsere Gesundheit und unsere Pfunde sind. Aber was, wenn es so schwer ist, einfach beim alten langweiligen Wasser zu bleiben. Gesunde Flüssigkeitszufuhr muss nicht unbedingt trocken sein, denn dem Wasser können gesunde Früchte zugesetzt werden, die nicht nur den Geschmack, sondern auch das Aussehen des Erfrischungsgetränks verbessern.

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