Kulinarisch

URTIP: Cooking Academy - CITY CHEF - Trüffelmärchen mit Spargel

Der Frühling weckt uns und es ist auch Zeit für Frühlingsgerichte. Bei der Kochakademie, die am vergangenen Mittwoch stattfand, schwelgten wir in den Reizen von Spargel und Trüffel, die bei verführerischen Gerichten ganz oben stehen, denn ihr aufregender Duft weckt alle Sinne. Sehen Sie sich den Foto-Urtip an!

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Kennen Sie vier neue Arten, Nutella zu genießen?!

Den beliebten Haselnuss-Schoko-Aufstrich Nutella findet man in fast jedem Haushalt, in dem es Kinder gibt. Geben Sie es zu, Sie tauchen auch gerne einen Löffel oder Finger hinein, wenn niemand hinschaut. Dass es sich um ein äußerst beliebtes Produkt handelt, zeigt die Tatsache, dass der 5. Februar als Welt-Nutella-Tag gefeiert wird. Sie kennen wahrscheinlich bereits 101 Möglichkeiten, es zu verwenden oder anders als auf dem Brot zu genießen, aber wir haben vier gefunden, von denen Sie wahrscheinlich noch nie gehört haben.

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Rezept: Erdbeer-Zimt-Rollen

Erdbeer-Zimtschnecken gehören zu jenen wunderbaren Desserts, deren Zubereitung nicht viel Zeit und Geschick erfordert und die dennoch optisch und geschmacklich überzeugen und beeindrucken.

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Melden Sie sich an: Cooking Academy - CITY CHEF - Sea Secrets

Der Monat Mai zieht uns bereits ans Meer und verwöhnt uns mit warmen Sonnenstrahlen, deshalb haben wir für Sie eine Kochakademie vorbereitet, in der wir Fischgerichte zubereiten werden, denn Fischfleisch ist reich an Aminosäuren und auch Vitamin A und D, die für eine normale Entwicklung wichtig sind.

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Coffee for the Gods – aus Kaffee und einem Eiscreme-Sandwich

Viele Menschen können sich einen Tag ohne Kaffee, ohne Koffeinspritze nicht vorstellen. Kurz, weiß, mit Milch, mit Sahne, Cappuccino,... Jeder hat seinen Favoriten und wir werden uns wahrscheinlich nie darauf einigen, welcher der beste ist, denn jeder eignet sich auch für seine eigene Tageszeit. Wir glauben jedoch, den Kaffee entdeckt zu haben, der alle Kaffees regiert, da er zwei beliebte Zutaten kombiniert. Kaffee für die Götter, sagen wir euch. Überprüfen.

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Ljubljana Wine Route 2015 für sommerlichen Weingenuss

Wir können uns vom Frühling verabschieden und den Sommer begrüßen. Am 20. Juni findet nämlich rund um Ljubljana die Ljubljanaer Weinstraße statt, auf der wir unbeschwert spazieren gehen und sommerliche Weingenüsse genießen können.

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Kulinarische Veranstaltungen im Freien locken

Das Frühlingserwachen erweckte die etwas verschlafenen Straßen zum Leben, die bereits nach himmlisch guten Speisen rochen, die kulinarische Open-Air-Events brachten. Es werden immer mehr und unter dem milden Himmel finden wir bestimmt auch etwas Leckeres, um unseren Frühlingshunger zu stillen und uns mit Freunden bei einem Glas Wein zu treffen.

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Das Restaurant und Pizzeria Angel beherbergt den Pizzabäcker-Weltmeister

Restaurant und Pizzeria Angel bereitet eine ganz besondere Überraschung vor, die alle Liebhaber guter Pizza begeistern wird. Und wir glauben, dass es nicht wenige davon gibt. Am Donnerstag, 23. April um 16:00 Uhr könnt ihr euch dem echten italienischen Pizzameister Gianni Calaone aus Italien anschließen, der für alle Besucher seine Siegerpizza zubereitet. Sie können es kostenlos ausprobieren.

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Rezept: Eine Rose, die eigentlich ein leckeres Apfeldessert ist

Möchten Sie einen Tisch voller schöner Rosen zaubern, die im Grunde köstliche Apfel-Leckereien sind? Schauen Sie sich das Rezept für eine Rose an, die im Grunde ein Apfeldessert ist, und überraschen Sie Ihre Gäste.

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Kulinarisches Erlebnis - Picknicks um die Welt

Langsam beginnt die Picknicksaison, die bis in den Herbst andauern wird. An guter Gesellschaft, Speis und Trank wird es nicht mangeln. Slowenische Liebhaber traditioneller Picknicks freuen sich bereits auf gegrilltes Hähnchen, čevapčič und pleskavic. Wir haben über unsere Grenzen hinausgeblickt und auf der ganzen Welt nach traditionellen Picknicks gesucht. Vielleicht ist es an der Zeit, unsere kulinarische Sommerreise in einer natürlichen Umgebung mit internationaler Küche aufzupeppen, die bei Picknicks auf der ganzen Welt zu finden ist.

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Schokoladenstudio Dobnik - frischer Himbeermousse-Kuchen

Das Schokoladenstudio Dobnik, ein Familienunternehmen und Chocolatier mit einer 20-jährigen Tradition in der Herstellung von Schokoladenprodukten, verführt uns diesmal mit seinem hervorragenden Himbeerkuchen. Die Zutaten der Schoko-Himbeer-Mousse sorgen für eine wahre kulinarische Geschmacksexplosion, die unsere Frühlingstage verschönern wird.