Kulinarisch

Zutaten für 4 Personen: 200 g weiße Polenta, 8 dl Dill, 1 Esslöffel Butter, 180 g pürierter Hüttenkäse, eine Prise fein gehackte Kräuter, Salz, eine Messerspitze Muskatnuss, ein Esslöffel Olivenöl : Die weiße Polenta nach Anleitung in ... zubereiten.

Zutaten für 2 Personen: 200 g frische Gurken, 1 EL Olivenöl, 1 dl Joghurt, 1 dl Sauerrahm, 1 kleiner Löffel Weißwein, eine Prise Salz und eine Prise gehackter Knoblauch Zubereitung: Die geschälten Gurken in kleine Würfel schneiden, würzen und mit ...