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MEDIZIN-GURKENSALAT

Zutaten für 2 Personen: 200 g frische Gurken, 1 EL Olivenöl, 1 dl Joghurt, 1 dl Sauerrahm, 1 kleiner Löffel Weißwein, eine Prise Salz und eine Prise gehackter Knoblauch Zubereitung: Die geschälten Gurken in kleine Würfel schneiden, würzen und mit ...

Zutaten für 2 Personen:

200 g sveže kumare
1 Esslöffel Olivenöl
1 dcl jogurta
1 dcl kisle smetane
1 mala žlica belega vina
eine Prise Salz und Pfeffer
noževa konica sesekljanega česna

Vorbereitung:

Olupljene kumare narežemo na drobne kocke,
začinimo in prelijemo z mešanico kisle
smetane, jogurta, belega vina in oljčnega olja.
Premešamo in postrežemo dobro ohlajeno.

Sie können den Salat im Restaurant Kavalino probieren.

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