Die Römer waren bekannt für ihre Vorliebe für gutes Essen... doch selbst nach heutigen Maßstäben kann man da nicht Ja sagen. Auf dem Speiseplan könnten unter anderem gefüllte Zitzen junger Sauen, Schnecken in Honig, Schweinegebärmütter und Schnecken in verschiedenen Variationen und einigen Berichten zufolge sogar Giraffen stehen. Das Stadtmuseum von Ljubljana ist überzeugt, dass römische kulinarische Gewohnheiten in Emona Wurzeln geschlagen haben, und lädt Sie daher zu einem von Emona inspirierten Kochworkshop ein.
