Wenn Sie ein Fan von Raffaelo-Kugeln und süßen Aufstrichen sind, dann müssen Sie diesen hausgemachten Kokosaufstrich probieren, er ist einfach göttlich!
Kulinarisch
Zum Frühstück, Brunch oder Mittagessen. Brot ist für die meisten Slowenen ein unverzichtbarer Bestandteil des täglichen Speiseplans. Deshalb weht aus allen HOFER-Märkten von morgens bis abends der berauschende Duft von frisch gebackenem Brot und Gebäck. Direkt aus dem Ofen werden sie mehrmals täglich in die Regale gestellt. Ihre Liebe zum Brot erfüllt sie mit Stolz und höchsten Qualitätsansprüchen.
Wenn die Bananenschale bisher immer in den Müll gewandert ist, bewahrst du sie ab jetzt sorgfältig auf. Seine Vielseitigkeit ist unglaublich!
Ljubljanske mlekarne startete vor drei Jahren ein Clean-Label-Projekt, in dessen Rahmen sie unter anderem alle Fruchtjoghurts der Marke Mu erneuerten. Vor etwas mehr als einem Jahr gingen sie noch einen Schritt weiter und führten eine neue Produktlinie ein, Mu Natur Joghurts. Ihr einzigartiger Vorteil besteht darin, dass sie nur aus zwei Zutaten bestehen – Joghurt und Obst, und sie sind derzeit die einzigen Joghurts mit Früchten ohne Zuckerzusatz auf dem slowenischen Markt.
LCHF-Brot Zdravko hat sich der Gruppe der sogenannten funktionellen Brote von Pekarne Grosuplje angeschlossen, wo sie bereits ihren Platz eingenommen haben: Dinkel-Vollkornbrot, schweres Brot, Superbrot und Proteinbrot.
Trubarjeva, das zu einer der interessantesten kulinarischen Straßen der Hauptstadt wird, ist reicher für das Restaurant RAWPASTA - Pasta Fresca Bar, wo ausschließlich frische italienische Pasta mit verschiedenen Saucen serviert wird, die vor den Augen ihrer Gäste zubereitet werden.
22. Das Festival der slowenischen Weine 2019 kehrt zwischen dem 14. und 15. November nach Cankarjev dom zurück, der Heimat, in der die FSV-Geschichte geblüht und gereift ist!
Der November steht vor der Tür, der gastronomischste Monat in der Hauptstadt, wenn nun traditionell das November Gourmet Ljubljana Festival mit einem wirklich abwechslungsreichen kulinarischen Programm stattfindet. Im Rahmen des Festivals finden zwischen dem 2. und 30. November eine Reihe von Veranstaltungen, Verkostungen und Workshops an verschiedenen Orten in der Stadt statt, und der Höhepunkt der Feierlichkeiten der Ljubljana-Gastronomie wird das Finale von November Gourmet 2019 am Freitag, den 22. November sein.
Die einfachste Kürbiscremesuppe wird mit dem frischen Kürbis Ihrer Wahl zubereitet, voller Geschmack und die einzige Kürbissuppe, die Sie von nun an zubereiten werden!
Das Gostilna Vida begrüßt Sie in seiner grünen Zuflucht in Ljubljana, wo es vor allem auf einfache, frische und gesunde Speisen schwört!
Ljubljana hat einen neuen kulinarischen Außenposten: Bisto Rex, wo sie alles, was wir brauchen, an der Ecke der schnelllebigen Hauptstadt vereint haben.
Im Zentrum von Ljubljana lädt das neue vegane Restaurant Mandala ein, das eine wahre Oase der Ruhe und des Wohlbefindens ist. So platzierten sie das Yantra Vastu Puruša, das positive Energie verbreitet, und verwandelten das Restaurant in einen Raum mit sieben Zonen bzw. sieben Chakren, wo jeder Gast seine Lieblingsecke wählen oder einfach ein wenig experimentieren kann.