Auf der italienischen Seite der Goriške brd verbirgt sich der Inlandstourismus von La Subida. Joško und Loredana Sirk werden dafür sorgen, dass wir uns wie zu Hause fühlen. Lokale kulinarische Spezialitäten werden in einer rustikalen Umgebung angeboten.
Via Subida 52
Cormons, Italien
Die interessante Mischung aus italienisch-slowenischer Küche wird uns wirklich beeindrucken. Das Angebot wechselt je nach Saison. So können wir im Frühling Frittata mit Gemüse, Radicchio und Chicorée, Fenchel in verschiedenen Variationen, Kalbsschinken im Ofen, serviert mit Kartoffeln, Kirschkuchen usw. probieren. Wir warten auch auf einen ausgezeichneten hausgemachten Ruj-Wein , wie es sich für Brda gehört. Neben dem hervorragenden kulinarischen Angebot bieten sie auch Unterkunft, aktive Freizeitgestaltung mit Radfahren oder Reiten, Picknickplätze...
