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Rezept: Käsekuchen mit Lebkuchengeschmack

Ein leckerer Weihnachtskuchen

Foto: Envato

Gibt es etwas weihnachtlicheres als den Geschmack von leckerem Lebkuchen? Wenn Sie diese Kekse lieben, werden Sie zweifellos die köstliche Lebkuchen-Sahne-Torte lieben. Sie brauchen dafür nicht viele Zutaten und auch Ihre Jüngsten können sich an der einfachen Zubereitung erfreuen.

In der festlichen Zeit können Sie mit Köstlichem Weihnachtsstimmung zaubern Sahnetorte. Ihr Geschmack für Lebkuchenmänner Es wird dich an deine Kindheit erinnern, einfache Zubereitung aber es wird Sie sicherlich für zukünftige Kochabenteuer motivieren.

Käsekuchen mit Lebkuchengeschmack

  • Portionen: Optional
  • Schwierigkeit: einfach
  • Bewertung: ★★★★★
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Zutaten

    Inhaltsstoffe der Foundation:
  • 200 g Kekse
  • 120 g Butter
  • 2 Esslöffel Zucker
  • Zutaten für die Creme:
  • 500 g Frischkäse
  • 2 Eier
  • 4 Esslöffel Zucker
  • 2 Teelöffel Vanilleextrakt oder 1 Vanillezucker
  • 1 Teelöffel Lebkuchengewürzmischung

Anweisungen

  1. Alle Zutaten für die Creme in einer Schüssel verrühren. Rühren, bis die Mischung dick wird.
  2. Die Kekse mahlen und mit Zucker und geschmolzener Butter mischen. Am besten mit den Händen verrühren. Verteilen Sie die Mischung dann auf der Oberfläche des Backblechs, auf dem Sie das Backpapier vorbereitet haben.
  3. 10 Minuten im auf 200 °C vorgeheizten Backofen backen. Dann die Pfanne herausnehmen und die Sahnemischung über den Boden gießen. Anschließend weitere 20 Minuten bei 170 °C backen.
  4. Sobald der Kuchen gebacken ist, lassen Sie ihn auf Raumtemperatur abkühlen und kühlen Sie ihn über Nacht ab. Am nächsten Tag servieren. Guten Appetit!

Zusätzlicher Tipp:

Gewürzliebhaber können statt der Gewürzmischung auch eine Prise gemahlenen Zimt, Nelken, Ingwer und Kardamom verwenden.

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