Gefällt Ihnen das Titelbild und der Titel des Artikels nicht? Nein, wir haben uns nicht geirrt. Was Sie sehen, ist der Marmorkuchen der russischen Konditorin Olga Noskova, die Kuchen im Stil von gesprenkelten Marmormustern, verschiedenfarbigen Steinen (weiß, grün, rot, blau...) und nicht dem Muster eines Marmors verziert Kuchen, ein lockeres Gebäck aus hellem und dunklem Teig. Diese werden nicht in Steinmetzarbeit hergestellt, sondern in der Küche, da es sich um essbare Kuchen handelt.
Olga Noskova iz Rusije ni kamnosekinja, saj njene marmorne torte niso iz marmorja, čeprav se na prvi pogled morda zdi tako. Vsaka njena torta z vzorcem marmorja je namreč užitna in se tako zelo sveti, da v njej vidite svoj odsev in jo lahko uporabite namesto ogledala.
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Čeprav je bore malega znanega o Olgi Noskovi, ima ta auf Instagram, kjer objavlja svoje kulinarične presežke, že skoraj 40 tisoč sledilcev. In iz česa so izdelane njene torte? Iz želatine v prahu, vode, glukoze, sladkorja, sladkega kondenziranega mleka, čokolade (mlečne, bele, temne …) in jedilnih barv.
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