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Brain Food: 10 Lebensmittel, die Gedächtnis, Konzentration und Stimmung verbessern

Lebensmittel, die reich an essentiellen Gehirnnährstoffen sind, schützen Sie nicht nur vor verschiedenen psychischen Störungen, sondern helfen auch, degenerativen Gehirnerkrankungen vorzubeugen.

Falsches Essen, wie z Zucker und Transfette können zu geistiger Benommenheit, Angst und Depression führen, während die richtigen Lebensmittel helfen können, Ihre geistigen Fähigkeiten scharf zu halten und Sie positiv und produktiv zu halten. Solches Essen heißt Gehirnnahrung! Dies sind Lebensmittel, die viele Nährstoffe enthalten, die für die Bildung, den Schutz und die Regeneration von Gehirnzellen notwendig sind. Sie sind auch wichtig für Neurotransmitter – die Gehirnchemikalien, die steuern, wie gut Sie lernen und wie gut Ihr Gedächtnis ist, wie glücklich und motiviert Sie sind und wie sehr Sie sich entspannen und das Leben genießen können.

Sie sind vor dir überlegene Gehirnnahrung, die Sie versuchen sollten, in Ihre tägliche Ernährung aufzunehmen!

Fetter Fisch

Fetter Fisch steht normalerweise ganz oben auf der Liste Gehirnnahrung. Dies sind Forelle, Lachs und Sardinen, die alle reiche Quellen für O sindMega-3-Fettsäuren, aus denen unser Gehirn Gehirn- und Nervenzellen aufbaut und die auch für Lernen und Gedächtnis entscheidend sind. Sie können den Rückgang der geistigen Fähigkeiten verlangsamen und bei Alzheimer helfen. Wenn wir jedoch zu wenig davon konsumieren, können wir mit Lernschwierigkeiten und Depressionen konfrontiert werden.

Blaubeeren

Blaubeeren sollen viele gesundheitliche Vorteile haben, darunter auch gut für unser Gehirn. Vor allem, weil Heidelbeeren und Beeren satt sind von Anthocyanen, das ist eine Gruppe von Pflanzenstoffen mit entzündungshemmender und antioxidativer Wirkung. Wie wir wissen, wirken Antioxidantien gegen oxidativen Stress und entzündliche Erkrankungen, die zur Alterung des Gehirns und zu neurodegenerativen Erkrankungen beitragen können. Es wurde sogar festgestellt, dass sich einige Antioxidantien aus Blaubeeren im Gehirn anreichern und zur Verbesserung der Kommunikation zwischen Gehirnzellen beitragen.

Kaffee

Wenn Kaffee Höhepunkt Ihres Morgens, Sie werden sicher froh sein, wenn wir Ihnen vertrauen, dass es Ihnen gut tun soll. Die beiden Hauptbestandteile – Koffein und Antioxidantien – helfen dem Gehirn tatsächlich. Koffein soll die Wachsamkeit erhöhen, die Stimmung verbessern und für eine stärkere Konzentration sorgen. Längerfristiger Kaffeekonsum soll sogar mit einem geringeren Risiko für neurologische Erkrankungen wie Parkinson und Alzheimer einhergehen. Dies soll zumindest teilweise auf die hohe Konzentration an Antioxidantien im Kaffee zurückzuführen sein.

Dunkle Schokolade

Dunkle Schokolade und Kakaopulver enthalten mehrere Verbindungen, die die Gehirnfunktion stimulieren können, einschließlich Flavonoide, Koffein und Antioxidantien. Flavonoide, eine Gruppe antioxidativer Verbindungen, sammeln sich in dem Teil des Gehirns an, der für Lernen und Gedächtnis zuständig ist. Daher glauben Wissenschaftler, dass diese Verbindungen das Gedächtnis verbessern und dazu beitragen können, den Rückgang der geistigen Fähigkeiten zu verlangsamen. Schokolade ist natürlich auch ein legitimer Stimmungsaufheller, allerdings ist noch unklar, ob das an den Inhaltsstoffen der Schokolade liegt oder einfach am Geschmack selbst.

Brokkoli

Brokkoli ist voll von starken Pflanzenstoffen, einschließlich Antioxidantien. Es ist auch reich an Vitamin K, da es mehr als 100 Prozent der empfohlenen Tagesdosis pro Mahlzeit (91 Gramm) liefern soll. Dieses fettlösliche Vitamin ist wichtig für die Produktion von Sphingolipiden, einer Art von Fett, das an Gehirnzellen beteiligt ist. Die Einnahme von Vitaminen wird hauptsächlich mit einem besseren Gedächtnis in Verbindung gebracht. Brokkoli hat auch entzündungshemmende und antioxidative Wirkungen, die helfen können, das Gehirn vor Schäden zu schützen.

Kurkuma

Dieses gelbe Gewürz hat viele Vorteile für unser Gehirn. Das ist bewiesen Kurkumin, Der Wirkstoff in Kurkuma überwindet die Blut-Hirn-Schranke, was bedeutet, dass er direkt in das Gehirn gelangen und den Zellen zugute kommen kann. Es ist ein starkes Antioxidans und eine entzündungshemmende Verbindung, die mit vielen Vorteilen für das Gehirn verbunden ist, einschließlich der Verbesserung des Gedächtnisses, der Linderung von Depressionen und der Unterstützung beim Wachstum neuer Gehirnzellen.

Eier

Eier Sie enthalten mehrere Nährstoffe, die für die Gesundheit des Gehirns wichtig sind, darunter Vitamine B6 und B12, Folat und Cholin. Cholin ist ein wichtiger Mikronährstoff, den unser Körper verwendet, um Acetylcholin herzustellen, einen Neurotransmitter, der hilft, Stimmung und Gedächtnis zu regulieren. Eier sind eine einfache Möglichkeit, Cholin zu erhalten, da das Eigelb zu den konzentriertesten Quellen dieses Nährstoffs gehört. Frauen sollten 425 mg Cholin pro Tag zu sich nehmen, Männer 550 mg und nur ein Eigelb enthält 112 mg. Vitamin B spielt auch eine wichtige Rolle für die Gesundheit des Gehirns, da es hilft, den Rückgang der geistigen Fähigkeiten zu verhindern, und sein Mangel wird mit Depressionen in Verbindung gebracht.

Kürbissamen

Kürbissamen sind für ihre Stärke bekannt Antioxidantien, die den Körper und Verbrennungen vor Schäden durch freie Radikale schützen. Sie sind auch eine großartige Ressource Magnesium, Eisen, Zink und Kupfer, Jedes davon ist wichtig für die Gesundheit des Gehirns. Zink ist entscheidend für die Nervensignale, Magnesium ist wichtig für Lernen und Gedächtnis, Kupfer hilft bei der Kontrolle von Nervensignalen und Eisen verhindert „Gehirnnebel“ und hilft dem Gehirn, besser zu funktionieren. Das Fehlen all dieser Elemente kann zu vielen neurologischen Erkrankungen wie Migräne, Depressionen, Epilepsie, Alzheimer und Parkinson führen.

Orangen

Wenn Sie täglich eine mittelgroße Orange essen, bekommen Sie alles Vitamin C, die Sie täglich benötigen. Vitamin C ist ein Schlüsselfaktor, um den Rückgang der Gehirnleistung zu verhindern. So kann der Verzehr von Lebensmitteln, die reich an Vitamin C sind, vor dem altersbedingten Rückgang der geistigen Fähigkeiten und der Alzheimer-Krankheit schützen. Vitamin C ist auch ein starkes Antioxidans, das hilft, freie Radikale zu bekämpfen und die Gesundheit des Gehirns unterstützt.

Nüsse

Die Forschung hat gezeigt, dass Genuss das kann Nüsse verbessert die Herzgesundheit, und ein gesundes Herz ist mit einem gesunden Gehirn verbunden. Eine Studie aus dem Jahr 2014 zeigte, dass Nüsse die Gehirnfunktion verbessern und sogar helfen können, neurodegenerativen Erkrankungen vorzubeugen. Eine andere Studie ergab, dass Frauen, die mehrere Jahre lang regelmäßig Nüsse aßen, ein schärferes Gedächtnis hatten als diejenigen, die keine Nüsse aßen. Nüsse enthalten mehr Nährstoffe als gesunde Fette, Antioxidantien und Vitamin E. Letzteres schützt die Zellmembran vor Schäden durch freie Radikale und trägt zu einem langsameren Nachlassen der geistigen Fähigkeiten bei.

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