Nachhaltig bzw Umweltfreundlichere Verpackungen sind zu einem globalen Trend geworden. Eines der Unternehmen, das sich bemüht, Verpackungen herzustellen, die die Umwelt so wenig wie möglich belasten, ist das britische Skipping Rocks Lab, das essbare und abbaubare Ooho-Wasserbälle hergestellt hat, die bald Wasserflaschen ersetzen könnten.
Die meisten Verpackungen repräsentieren viel Belastung der Umwelt. Aber nicht die Verpackung des Londoner Unternehmens Skipping Rocks Lab. Es hat es geschafft biologisch abbaubares Material (bricht innerhalb weniger Wochen zusammen) was kann hält Wasser in Form einer Kugel zurück.
Genauso wichtig ist, dass es so ist billiger als Plastik und oben drauf essbar. Es könnte das Heilmittel für Tonnen und Tonnen von Plastikmüll sein, von denen der Löwenanteil Plastikflaschen sind.
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Perlen Oh, wie sie genannt wurden, sind aus Calciumchlorid und Braunalgenextrakten. Der Herstellungsprozess heißt Sphärifizierung, und es wuchs in der Küche von Küchenchef Ferran Adri. Der Ball kann ganz gegessen oder die Membran gebissen und ausgespuckt werden. Die Membran kann gefärbt sein und Etikett, das sind wichtige Informationen für die Lebensmittelindustrie, die den Ball füllen können mit irgendeiner flüssigkeit, nicht nur Wasser.
2014 hat das Projekt seine ersten Schritte unternommen, jetzt mit Hilfe einer Crowdfunding-Plattform Crowdcube marschiert souverän auf den Markt. Ein Teil des gesammelten Geldes wird für die Herstellung von Maschinen und ein Teil für die Weiterentwicklung des Materials verwendet.
Galerie - Ooho essbare Wasserbälle:
Mehr Informationen:
skippingrockslab.com
