Oreo-Käsekuchen ist ein wahrer Genuss für alle Liebhaber süßer Leckereien. Mit seiner reichhaltigen und cremigen Textur und der knusprigen Oreo-Basis wird es jeden begeistern, der die Kombination aus Schokoladenkeksen und zarter Sahnemasse liebt. Dieses einfache, aber elegante Dessert ist eine großartige Wahl für besondere Anlässe wie Geburtstage, Feiertage oder Abendessen mit Freunden.
Weil Oreos Käsekuchen Es erfordert nicht allzu viele Zutaten und ist relativ einfach zuzubereiten. Es eignet sich auch für diejenigen, die nicht die größten Küchenkenntnisse haben, aber dennoch etwas Besonderes zubereiten möchten.
Neben seiner himmlischen Geschmackskombination fasziniert der Oreo-Käsekuchen auch durch seine Optik – die schwarz-weiße Verflechtung von Keksschichten und Cremefüllung sorgt für eine beeindruckende Optik, die alle Anwesenden sofort in seinen Bann zieht. Wenn Sie ein Fan von Oreos und cremigen Desserts sind, dann ist dieses Rezept die richtige Wahl für Sie!
Oreo-Käsekuchen
Zutaten
- 250 g Oreo-Kekse (für den Boden)
- 100 g Butter (geschmolzen)
- 600 g Frischkäse (z. B. Philadelphia)
- 200 g Zucker
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 3 Eier
- 200 ml süße Sahne
- 150 g zerkleinerte Oreo-Kekse (zum Füllen)
- 100 g Oreo-Kekse (zur Dekoration)
Anweisungen
1. Vorbereitung des Bodens: Zerkleinern Sie zunächst die Oreo-Kekse (250 g) zu Krümeln. Die Kekskrümel mit der geschmolzenen Butter vermischen, bis eine gleichmäßige Masse entsteht. Anschließend diese Masse gleichmäßig auf dem Boden einer Kuchenform (Durchmesser 23 cm) verteilen, gut andrücken und für 30 Minuten in den Kühlschrank stellen. 2. Zubereitung der Füllung: In einer großen Schüssel Frischkäse und Zucker glatt rühren. Dann Vanilleextrakt und Eier nacheinander untermischen. Zum Schluss süße Sahne und zerkleinerte Oreo-Kekse (150 g) hinzufügen. Mischen, bis die Masse vollständig homogen ist. 3. Zusammenbauen und Backen: Gießen Sie die Füllung gleichmäßig über den Boden des Kekses. Stellen Sie die Kuchenform in einen auf 160 °C vorgeheizten Ofen und backen Sie sie 60 Minuten lang. Der Käsekuchen ist fertig, wenn die Füllung am Rand fest und in der Mitte noch leicht weich ist. 4. Kühlung: Lassen Sie den Käsekuchen nach dem Backen auf Raumtemperatur abkühlen und stellen Sie ihn dann für mindestens 4 Stunden (am besten über Nacht) in den Kühlschrank. 5. Dekoration: Dekorieren Sie den Käsekuchen vor dem Servieren mit weiteren Oreo-Keksen – Sie können diese zerdrücken und darüber streuen oder ganze Kekse zur Dekoration verwenden.Oreo-Käsekuchen ist ein Traumdessert für alle Liebhaber cremiger Leckereien und Oreo-Kekse. Die Zubereitung ist einfach und das Ergebnis immer wieder faszinierend. Versuchen Sie es für Ihre nächste Feier – wir versprechen Ihnen, Sie werden nicht enttäuscht sein!
