Bei Rozka - Berghaus auf Gospinac

Wenn die Skipisten mit Schnee bedeckt sind und die Seilbahn startet, beginnt die Wintersaison in Krvavac. Dies ist auch die Zeit, in der die Restaurants in Krvavac ihren Betrieb aufnehmen. Am Südhang des Krvavec, direkt über der Waldgrenze, gleich neben der Bergstation der Seilbahn, befindet sich die Hochebene Gospinc, wo der Bergsteigerverein aus Kranje eine Berghütte betreibt. Das Heim bietet über 50 Betten, was bedeutet, dass sie mindestens so viele hungrige Mäuler stopfen müssen. Deshalb gibt es im Haus die Snackbar Pri Rozki, die jedem bekannt ist, der Krvavec schon einmal besucht hat. Rozka bietet ein vorhersehbares Menü, was verständlich ist, da der Gästestrom hier sehr groß ist und wenig Zeit bleibt, um individuelle Gerichte zuzubereiten. Damit haben sie ein abgerundetes Angebot, das jeden müden Skifahrer wieder zu Kräften bringt. Wir können uns ein echtes Bauernschmaus, Bratwürste und das obligatorische Sauerkraut und blanchierte Buchweizengrütze gönnen. Wenn es bitterkalt ist, genießen wir eine echte hausgemachte Rindersuppe. Für diejenigen, die nicht auf lokale Bauernkost schwören, gibt es Nudeln mit verschiedenen Belägen und allem anderen. Sie bereiteten ein frisch gebackenes Apfelbrötchen für Süßigkeiten zu, und ihre Pfannkuchen wurden fast berühmt. Entscheiden wir uns für eine Übernachtung in einem Hostel, wird uns morgens in Rozka ein ausgiebiges Frühstück serviert, das uns tagsüber auf Trab hält.