Erdnusskekse aus der Mikrowelle sind ein Rezept, das besonders praktisch ist, wenn Sie unter Zeitdruck stehen und trotzdem selbstgemachte Kekse backen möchten. Sie benötigen dafür nur wenige Zutaten und sehr wenig Zeit. Warum eine halbe Stunde warten, bis Kekse im Ofen gebacken sind, wenn man sie in der Mikrowelle in weniger als drei Minuten backen kann?
Arašidovi piškoti iz mikrovalovne pečice je preprost recept za slastne piškote, ki jih hitreje ne bi mogli pripraviti. Zmešate nekaj sestavin, maso postavite v mikrovalovno pečico in nekaj minut zatem že lahko uživate v tej sladki pregrehi.
WEITERLESEN: Rezept: Erdbeerherzen mit Schokolade
Danes je mikrovalovna pečica nepogrešljiv kuhinjski pripomoček praktično vsakega gospodinjstva, kljub temu pa jo le redki uporabljajo za kaj več kot pogrevanje hrane in odmrzovanje kruha. Kot boste spoznali v nadaljevanju, jo lahko uporabljate tudi pri peki. To pa je le eden ob ustvarjalnih načinov uporabe mikrovalovke. V njej lahko v nekaj minutah na primer spečete tudi sladoledni kruh.
Recept za arašidove piškote iz mikrovalovne pečice:
Sestavine za arašidove piškote iz mikrovalovne pečice:
- 100 g Butter
- 225 g rjavega sladkorja
- 100 g Erdnussbutter
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 1 Ei
- 175 g bele moke
- eine Prise Backpulver
- Prise Salz
- 100 g čokoladnih solzic
Postopek priprave arašidovih piškotov iz mikrovalovne pečice:
V skledi zmešate maslo in rjavi sladkor. Nato dodate arašidovo maslo, žličko vaniljevega izvlečka in razžvrkljano jajce. Vse skupaj dobro premešate ter vmešate še presejano moko in ščepec pecilnega praška ter soli. Spet dobro premešate in za konec dodate čokoladne solzice. Maso oblikujete v kroglice, jih postavite na krožnik, sploščite in postavite v mikrovalovno pečico za dve minuti in pol. Nato z robom kozarca kot modelčkom iz razlezene mase izrežete okrogle piškote. Pa dober tek!
