Vom 13. bis 22. Oktober entführen slowenische Spitzenköche in 97 teilnehmenden Restaurants die Gäste erneut in ein kulinarisches Abenteuer mit speziellen Menüs voller frischer lokaler Herbstaromen zum Pauschalpreis von 17 Euro. Willkommen, Restaurantwoche!
Der Einstieg in die reichhaltige kulinarische Wintersaison eröffnet die Herbstsaison Restaurantwoche 2017. Die kulinarische Kampagne, die sich in wenigen Jahren von einer lokalen Idee zu einer panslowenischen Good-Food-Bewegung entwickelt hat, wird erneut ein ausgewähltes Angebot servieren Lokale und saisonale Gerichte von slowenischen Spitzenköchen von der Bucht von Piran bis nach Prekmurje.
Zur erneuten Teilnahme wurden nur jene Restaurants eingeladen, die in den Augen des Aktionswählers, des kulinarischen Kritikers, stehen. Uros Mencinger, verdient mindestens ein Herz, sind sie auf dem besten Weg, es zu gewinnen? Die Qualität der slowenischen Küche wird daher durch die Anzahl der teilnehmenden Gasthäuser und Restaurants belegt – eben 97 aus ganz Slowenien lädt im Oktober zehn Tage lang Gäste mit besonderen Menüs ein zu einem einheitlichen Preis. Sie werden diesen Herbst zu den bereits etablierten teilnehmenden Restaurants hinzukommen drei weitere neueDamit ist die Restaurantwoche 2017 um zwölf neue kulinarische Reiseziele reicher.
Bei der Herbst-Restaurantwoche 2017 werden erstmals präsentiert: Das alte Gasthaus, Piran, Štekar-Haus, Snowy, ter Gasthaus Maribor, Maribor. Sie können die gesamte Liste der Restaurants einsehen hier.
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vivi.si