Es gibt nichts Schöneres, als mit Kindern zu kreieren. Für die Kleinsten ist die Küche eine Art erstes Labor, in dem sie experimentieren, ihre Fantasie entwickeln und ihre Sinne schulen können. Wenn sie helfen, das Essen zuzubereiten, werden sie es eher essen. Es hält, oder?
Durch das Kochen lernen sie verschiedene Zutaten, Geschmäcker, Texturen und Rezepte kennen und entwickeln gleichzeitig wichtige Fähigkeiten, die ihnen in anderen Lebensbereichen helfen werden.
Kochen ist eine schöne Art, Kontakte zu knüpfen. Nehmen Sie sich genügend Zeit, um gemeinsam etwas zu kreieren, und lassen Sie den Spaß beginnen.
Bananenlichter
Zutaten
- 280 g dunkle Schokolade
- 1 Esslöffel Kokosöl
- 4 Bananen
- Essstäbchen aus Holz
- optionale Streusel (Kokosflocken, bunte Streusel, gemahlene Haselnüsse,...)
Anweisungen
- Erhitzen Sie die Schokolade und das Kokosöl in einem Wasserbad bei mittlerer bis niedriger Hitze. Sobald es geschmolzen ist, vom Herd nehmen.
- Die Bananen halbieren und in jede Hälfte einen Holzstab stecken.
- Tauchen Sie die Bananen vorsichtig in die geschmolzene Schokolade. Sobald die Banane mit Schokolade bedeckt ist, halte sie für eine Minute über die Schüssel, damit die überschüssige Schokolade abfällt.
- Die Dekoration darüber streuen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
- Sobald alle Bananen eingeweicht und geschwenkt sind, lege sie vor dem Servieren etwa eine Stunde lang in den Gefrierschrank.
Viel Spaß und guten Lauf!
