Lieben Sie Kartoffelpüree? Dann ist es an der Zeit, aus Kartoffelpüree ganz besonders leckere Kartoffelsticks zuzubereiten. Sie werden es nicht bereuen.
Kartoffeln sind ein Gemüse, das auf tausend Arten zubereitet werden kann. Es ist selten, eine Person zu finden, die kein Kartoffelpüree, Pommes Frites, Ofenkartoffeln mag ... Spielen Sie herum und machen Sie köstliche Stäbchen aus Kartoffelpüree.
Gebratene Kartoffelsticks mit Käse
Zutaten
- 700 g Kartoffeln
- 100 g Hartkäse
- 120 g Kartoffelstärke
- Öl zum braten
Anweisungen
- Die Kartoffeln kochen, dann abseihen, salzen und pürieren. Dann geriebenen Käse und Stärke dazugeben und den Teig kneten.
- Den Teig in eine Tüte geben, mit den Händen flach drücken und mit einem Nudelholz etwa 1 cm dick ausrollen.
- Den Beutel aufschneiden und den Teig mit einem Messer in Stäbchen schneiden, die in heißem Öl frittiert werden.
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