Erdbeer-Zimtschnecken gehören zu jenen wunderbaren Desserts, deren Zubereitung nicht viel Zeit und Geschick erfordert und die dennoch optisch und geschmacklich überzeugen und beeindrucken.
Erdbeer-Zimt-Rollen Sie verlangen nicht viel und bieten viel. Ihre volles Aroma und sanfte Struktur sind perfekt für fröhliche, freundliche Zusammenkünfte und angenehme Abende in Gesellschaft Ihrer Lieben.
Rezept für Erdbeer-Zimt-Rollen:
Zutaten:
- 1 Packung aufgetauter gefrorener Blätterteig
- 5 Esslöffel weiche Butter
- 1 Tasse Erdbeermarmelade
- 3 Tassen geschnittene frische Erdbeeren
- 1 Teelöffel gemahlener Zimt
- ¾ Tasse Puderzucker
- 2 Esslöffel Milch
Verfahren:
den Ofen vorheizen auf 180 Grad. Den aufgetauten Teig auf einer bemehlten Fläche ausrollen Gebäck und mit eineinhalb Löffeln weicher Butter an den Rändern verteilen. Machen Sie dasselbe mit einer halben Tasse Erdbeerkonfitüre und achten Sie darauf, die Kanten nicht zu verschmieren. Nach Marmelade Hälfte gleichmäßig bestreuen frische Erdbeeren und Zimt mischen und den Teig vorsichtig zu einer Roulade rollen. Roulade mit einem scharfen Messer in sechs gleiche Teile schneiden und jeweils auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Den Vorgang mit der anderen Teighälfte wiederholen. Die ganze Pfanne in den Ofen stellen und ca 30 Minuten. Während des Backens aus den restlichen Zutaten ein Topping zubereiten – Puderzucker, Butter, Milch und Marmelade in einer Schüssel mischen – und über die goldgelben Erdbeerröllchen gießen. Guten Appetit!
Mehr Informationen:
www.grandbaby-cakes.com
