Raffaello, wer kann ihm widerstehen? Aber wenn Sie dachten, dass nur Ferrera diese anmutigen Bälle herstellen kann, haben Sie sich geirrt. Sie können genauso lecker und ästhetisch perfekt machen! Wir geben zu, wir fanden es anfangs verlockend, aber als wir dieses einfachste Rezept für Rafaela-Kugeln ausprobierten, stieg uns der „Ruhm“ in den Kopf. Wir würden sie Ihnen zeigen, aber sie gehen zur Neige, aber warum Sie aufziehen, wenn wir Ihnen ein Rezept geben können, das jeder ungelernte und ungelernte Koch zubereiten kann.
Empfindlich Perlen Raffaello sind neben Nutella eines der bekanntesten Produkte des italienischen Lebensmittelgiganten Ferrero. Dass die Betäubungskugeln aber nicht nur aus der italienischen Manufaktur stammen, dafür haben die Folgenden gesorgt das einfachste Rezept für Rafaelo-Kugeln, für die Sie keine Kochkenntnisse benötigen, nur eine Pfanne mit vielversprechenden Zutaten und ein paar Minuten Zeit.
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Zutaten für leckere Rafaelo-Kugeln:
- 2 dl Wasser
- 250 g Butter
- 200 g Kokosmehl
- 300 g Puderzucker
- 400 g Milchpulver
- 100 g Haselnüsse/Mandeln
Vorbereitung
Butter, Puderzucker und Wasser in einen Topf geben. Sie kochen alles und stellen es dann beiseite. 100 g Kokosmehl und das gesamte Milchpulver mischen. Mischen Sie die Masse gut und stellen Sie sie für 30 Minuten in den Kühlschrank. Dann formt man Kugeln daraus und steckt in deren Mitte eine Haselnuss oder Mandel. Zum Schluss wälzt ihr die Bällchen einfach im restlichen Kokosmehl. Guten Lauf!