Mini-Amhari-Pfannkuchen sind in 5 Minuten fertig und Sie können sie in einem Bissen essen. Ideal zum Frühstück.
Es gibt kaum jemanden, der keine Pfannkuchen mag. Und egal ob schlicht oder amerikanisch, wir freuen uns immer gleich auf sie. Probieren Sie das Rezept für eine Mini-Variante von American Pancakes, auch Pfannkuchen genannt "Müsli Pfannkuchen", weil wir sie in einem Bissen essen.
Amerikanische Mini-Pfannkuchen
Zutaten
- 1 Ei
- 1 Esslöffel Zucker
- 100 ml Milch
- 1 Tasse Mehl
- 2 Teelöffel Backpulver
- 2 Teelöffel Vanillezucker
Anweisungen
- Eier mit Zucker schlagen. Milch, Mehl, Vanillezucker und Backpulver zugeben. Schlagen Sie, bis Sie eine glatte Mischung haben.
- Eine leicht geölte Pfanne erhitzen.
- Geben Sie die Mischung mit einem Löffel auf die erhitzte Pfanne (Sie können sie auch mit Hilfe einer Konditordüse drücken).
- backen, bis es oben anfängt zu blubbern. Mit einer Gabel wenden und die Unterseite noch eine Minute weitergaren.
- Vom Herd nehmen und auf eine Servierplatte legen.
- Das wiederholst du, bis du den ganzen Teig aufgebraucht hast. Übertragen Sie die Mini-Pfannkuchen in eine Schüssel. Fügen Sie Ihr Lieblingsobst hinzu und servieren Sie es mit Honig, Schokoladenglasur oder Erdnussbutter oder genießen Sie es so wie es ist.
