Erinnern Sie die Worte „Rafaelo-Kugeln“ an dieses berauschende Gefühl in Ihrem Mund, bei dem sich die Aromen von Kokosnuss und Mandeln verflechten? Und sie fordern mehr. Davon gibt es nie genug, oder?
Liebst du Raphael-Bälle? Dann probiere das einfachste Rezept dafür aus und bereite sie zu Hause selbst zu.
Raffael-Kugeln
Zutaten
- 350 g Milchpulver
- 200 g Zucker
- 150 g Kokosmehl
- 150 g Butter
- 80 g Haselnüsse oder Mandeln
- 1,5 – 2 dl Wasser
Anweisungen
- Zucker mit Wasser aufkochen. Vom Herd nehmen und nach und nach Milchpulver und Butter einrühren.
- Wenn die Masse abgekühlt ist, Kugeln formen, in jede Kugel eine Mandel stecken und in Kokosnuss wälzen.
