Sind Sie es leid, Pasta immer und immer wieder auf die gleiche Weise zu essen? Wir empfehlen Ihnen, das Rezept für Rigatoni-Kuchen, eine Pastete aus kurzen, dicken und hohlen Nudeln mit Streifen, in Angriff zu nehmen. Die Mahlzeit ist einfach zuzubereiten und fantastisch anzusehen und wird einige hungrige Mäuler sättigen.
Wenn es darum geht Pasta, experimentieren wir normalerweise mit Saucen, aber dieses Mal werden wir Pasta etwas anders behandeln als nur ein "Bad" in gesalzenem Dill, nämlich eine Art von Rigatoni. Aufgrund ihrer einzigartigen Struktur ist diese „röhrenförmige“ Pasta auch die einzige, die für die Zubereitung geeignet ist Pasta-Kuchen.
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Rezept für Rigatoni-Torte, Pasta-Torte:
Zutaten für Rigatoni-Torte:
- 500 g Nudeln (Rigatoni)
- 500 g Hackfleisch
- eine Zwiebel
- 500 g Pellets
- Olivenöl
- 150 g Pizzakäse
Zubereitung der Rigatoni-Torte:
Kochen Sie die Nudeln bis zur Hälfte. In der Zwischenzeit die Zwiebel in Olivenöl anbraten, das Hackfleisch und die Schalotten dazugeben. Die Nudeln abgießen und nach dem Abkühlen die einzelnen Rigatons aufrecht in eine Kuchenform (25 cm) stapeln, bis die gesamte Oberfläche gefüllt ist. Danach über das Hackfleisch gießen und mit Käse bestreuen. Zum Schluss die Pfanne für 20 Minuten in den auf 200 Grad vorgeheizten Ofen stellen, und das Gericht ist fertig. Guten Lauf!
Demonstration der Zubereitung von Rigatoni-Kuchen:
