Wenn Sie denken, dass dieses Dessert köstlich aussieht, dann müssen Sie es versuchen. Fruchtig wie Sorbet und cremig wie Eiscreme, nur ohne einen Tropfen Milch (oder andere Milchprodukte). Es ist auch frei von gesättigten Fettsäuren, Cholesterin und zugesetztem Zucker. Hier ist ein einfaches Rezept für veganes Mango-Eis.
Cremige, leckere Eiscremes sind oft Kalorienbombe. Eine kleine Portion Vanilleeis (etwa eine halbe Tasse) sollte gerade genug haben 250 Kalorien – 17 Gramm Fett und 85 Milligramm Cholesterin. Wenn du also auf deine Kalorienzufuhr achtest, dann ist dieses kalte Dessert die absolut bessere Wahl, Veganes Mango-Eis.
WEITERLESEN: REZEPT: AUSGEZEICHNETES VEGANES SCHOKO-MOUSSE, BEREIT IN 15 MINUTEN
Zutaten für veganes Mango-Eis:
- 1 Tasse gefrorene Mangostücke
- 2 gefrorene Bananen (ungeschält)
- Zartbitterschokolade zur Dekoration
Zubereitung veganes Mango-Eis:
Schneiden Sie die Bananen und geben Sie sie in einen Mixer oder eine Küchenmaschine und fügen Sie die Mango hinzu. Mischen, bis eine glatte Masse entsteht. In zwei Tassen servieren und mit dunkler Schokolade garnieren. Guten Lauf!
