Wenn die Temperaturen steigen, kann die Entscheidung, wie Brot gelagert wird, einen großen Einfluss auf seinen Geschmack und seine Textur haben.
Brot
Piadina ist ein traditioneller italienischer Fladen, der aus der Region Emilia-Romagna in Norditalien stammt. Es besteht aus einfachen Zutaten: Mehl, Wasser, Salz und Fett (meist Schmalz oder Olivenöl). Der Teig wird zu dünnen Kreisen gerollt, die dann auf einer heißen Platte namens „Testo“ goldbraun gebacken werden
Wir bieten Ihnen ein Rezept für Gebäck mit Käse und Knoblauch, diese Knoblauchknoten, die sich perfekt für einen abendlichen Snack oder ein Treffen eignen.
Es kann ganz einfach sein, auf altbackenes Brot zu verzichten. Gar nicht! Mit diesem Trick wird altes Brot wieder weich und lecker. Wie kann man altem Brot die Frische zurückgeben?
Piadina Romagnola, ein beliebtes italienisches Fladenbrot, ist ein einfaches, aber köstliches Gericht, das aus der italienischen Region Romagna stammt. Es ist ein beliebtes Streetfood, das perfekt zu verschiedenen Füllungen passt – von Frischkäse über Gemüse bis hin zu Prosciutto. Piadina ist perfekt für ein schnelles Mittag- oder Abendessen und ihre Zubereitung ist so einfach, dass auch ein Anfänger in der Küche damit zurechtkommt. Erfahren Sie, wie Sie diese authentische italienische Delikatesse zubereiten und überraschen Sie Ihre Lieben mit dem Geschmack Italiens.
Gemüsecremesuppe hält Sie diesen Winter warm. Das von uns zubereitete Rezept weist noch eine weitere Besonderheit auf.
Wenn Sie nicht wissen, wohin mit all den Äpfeln, haben wir eine Lösung: Brot mit Äpfeln.
Haben Sie schon einmal versucht, Knoblauchtoast zuzubereiten? Dieses köstliche Gericht mit knuspriger Kruste und weichem Kern ist die perfekte Ergänzung zu Ihrem Mittag- oder Abendessen.
Einfaches, saftiges, schmackhaftes und duftendes Brot. Wenn Sie nicht wissen, was Sie morgens frühstücken sollen oder keine Zeit zum Frühstücken haben, ist Brot mit Apfel und Zimt die richtige Lösung.
Sie können buchstäblich alles damit zubereiten – von Brötchen über Mini-Pizzas bis hin zu süßen Brötchen wie Potica und Zimtschnecken.
Es gibt nichts Schlimmeres, als zum Beispiel anzufangen, ein Sandwich zu machen und festzustellen, dass Ihr Brot trocken ist. Mit einem einfachen Trick kann es auch nach mehreren Tagen frisch bleiben.
Es gibt mehrere Gründe und sie sind alle sehr kalkulierbar.