Wissen Sie, was Štefani-Braten ist? Das ist dieser Hackfleischbraten mit einem Ei in der Mitte, der unglaublich einfach zuzubereiten ist und das Ergebnis ist herrlich. Könnten Sie mehr verlangen?
Fleisch
Sie haben wahrscheinlich nie daran gedacht, Salz als etwas zu haben, das künstlerischen Wert hat, geschweige denn sexy. Essen mit Salz und Pfeffer. Das ist absolut keine Kunst, außer dass Sie das Essen genau richtig salzen. Aber Nusret Gökçe, ein türkischer Koch, der das Salzen sehr ernst nimmt, ist anderer Meinung. Seine einzigartige Methode des Salzens hat ihm inzwischen weltweite Berühmtheit eingebracht. Das Pökeln ist seine künstlerische Handschrift und wirkt wie Zauberstaub auf das Essen zu streuen.
Ein Grillbraten eignet sich zum Sonntagsmittag, zum Weihnachtsessen oder einfach so. Um Ihre Gäste zu verzaubern, bereiten Sie ihnen einen erstklassigen Grillbraten zu, der selbst die anspruchsvollsten Feinschmecker zufrieden stellen wird. Finden Sie unten heraus, wie. Verlassen Sie sich nicht auf Reste!
Die Feiertage rücken näher, und wenn Sie sich das nächste Mal fragen, was Sie für Ihre Gäste zubereiten sollen, denken Sie an Steak Tartare, einen Fleischaufstrich, der vor allem anderen vom Tisch verschwindet.
Pasta mit Hackfleisch ist sicherlich eine der beliebtesten Kombinationen, und mit ein paar Ergänzungen können Sie dieses Gericht noch besser machen. Die einfachste gebackene Pasta (Spaghetti, Nudeln usw.) wird zubereitet, wenn wir Reste vom Mittagessen haben.
Stephanie Potakis war praktisch ihr ganzes Leben lang Vegetarierin. Seit der vierten Klasse der Grundschule isst sie kein Fleisch mehr. Bis heute. Nach 22 Jahren hat sie sich erstmals wieder dem Fleischgenuss hingegeben und unter anderem in ein saftiges Steak gebissen. Ihre Reaktion beim Verkosten von Fleischprodukten ist unglaublich. Fleischfresser werden begeistert sein, aber Vegetarier werden es wahrscheinlich lange und heftig verfluchen.
Fragen Sie sich, wie es wäre, wenn Fleischesser Vegetarier genauso behandeln würden wie sie? Dann schauen Sie sich dieses satirische Video an, das einen eingefleischten Vegetarier sicherlich treffen wird. Der Kampf zwischen Vegetariern und Fleischfressern bzw vielmehr ist uns der Kampf von Vegetariern gegen Fleischfresser bestens bekannt. Vegetarier verurteilen gerne Fleischesser für das, was sie tun, und versuchen, ihnen Schuldgefühle einzuflößen. Nun ist die Rolle vertauscht. Lachen garantiert! Vegetarier, ein bisschen Selbstironie schadet nicht.
Restaurant Kralj žara – das erste „Smoke House“ in Slowenien mit Köstlichkeiten aus Texas und Kansas
Die engen Gassen von Ljubljana dufteten nach geräucherten Köstlichkeiten aus Texas und Kansas. Miha und Nejc Pešeč eröffneten das Restaurant Kralj žara, die erste „Räucherei“ in Slowenien. Als erste in Slowenien werden sie auch geräuchertes Bier vom Fass anbieten und es wird auch möglich sein, frisches vakuumverpacktes Fleisch zu kaufen. Neben dem Restaurant gibt es auch ein Restaurant zum Mitnehmen, Kralj na natri, wo man sich um den Magen aller Passanten kümmert.
Es gibt immer mehr Sonne, der Sommer naht und mit ihm die Zeit für Picknicks und Partys im Freien. Wir garantieren, dass Sie mit einem einfachen Grill namens Pit Barrel Cooker auf jeder Party "verbrennen" und in kürzerer Zeit perfekt gegartes Fleisch erhalten.