Möchten Sie Ihre Familie mit frischen Brötchen überraschen, haben aber keine Zeit zu warten, bis der Teig aufgegangen ist? Wir haben Tipps für Sie, wie Sie den Teig schnell aufgehen lassen.
Hefe
Interessieren Sie sich für die Herstellung von hausgemachtem Kwas? Hier sind 4 Rezepte, die den Teig wie verrückt aufgehen lassen!
Wer kennt den Fala Slonček Kwas nicht? In diesem Jahr feiert es sein ehrwürdiges 100-jähriges Bestehen. Seine Geburtsstunde geht auf das Jahr 1920 zurück, als die Hefeproduktion, die Teil der großen Lesaffre-Gruppe ist, in der französischen Stadt Straßburg aufgrund des lokalen Bedarfs an Hefe entwickelt wurde.