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Koch
Liebe geht durch den Magen, sagt man. Und vertrau mir, Mädels, diese heißen und talentierten Köche werden dich dazu bringen, viel, viel Liebe zu wollen.
Im Jahr 2015 veröffentlichte Netflix die erste Staffel seiner Serie Chef's Table. Jede der sechs Episoden folgte einem der wichtigsten zeitgenössischen Köche, von Massimo Bottura bis Magnus Nilsson. Unter den wachsamen Augen des Regisseurs von Jiro Dreams of Sushi, David Gelb, wurden die Karrierewege und Philosophien der weltbesten Köche auf der Kinoleinwand lebendig. In diesem Jahr kommt die zweite Staffel, in der auch die Slowenin Ana Roš mit ihrem Restaurant Hiša Franko auftreten wird.
Möchten Sie das wunderschön dekorierte Ljubljana auf eine andere Art und Weise erleben? Dann begeben Sie sich auf ein kulinarisches Abenteuer auf dem Silvesterschiff, wo Sie von den Köchen Igor Jagodic und Iztok Ilišnik umsorgt und verwöhnt werden.
In diesem Jahr wird der zweite Kochwettbewerb in der Umarmung der Berge vorbereitet. Das 2. Internationale Kochfestival Kranjska Gora 2017, das dieses Jahr vom 8. bis 11. Mai stattfindet, wird wieder Gastgeber von professionellen Köchen sein, die in verschiedenen Kategorien gegeneinander antreten werden, und die Besucher können von Stand zu Stand gehen und kulinarische Meisterwerke probieren.
Am Freitag, den 26. Mai 2017, findet auf dem Pogačarjev-Platz in Ljubljana die Eröffnung der Non-Wasteful Food Week statt. Die Woche der nicht weggeworfenen Lebensmittel findet auf Initiative von Luka Jezeršek statt, und die Bewegung wurde auch von den wichtigsten slowenischen Köchen unterstützt: Ana Roš (Hiša Franko), Janez Bratovž (JB), Igor Jagodic (Strelec, David Vračko ( Mak) und Luka Košir (Grič) aus diesem Anlass wird auch Massimo Bottura, einer der besten Köche der Welt, Slowenien besuchen.
Steak ist eines der beliebtesten Gerichte. Obwohl die Zubereitung auf den ersten Blick recht einfach ist, ist das Zubereiten eines perfekten Steaks eine wahre Kunst, die viel Übung und Geduld erfordert. Es ist auch am einfachsten, das Kochen zu lernen, indem man den Rat weiser Ältester beobachtet und befolgt. Gordon Ramsay hat sein Rezept zur Zubereitung des perfekten Steaks veröffentlicht.
Wie bereitet man Kartoffelpüree zu? Sie kochen es in Wasser, lassen es abtropfen, fügen Butter, Milch und vielleicht saure Sahne hinzu und pürieren es dann? Nun, dieses Rezept für Kartoffelpüree soll völlig falsch sein.
Haben sich die Gäste in letzter Minute gemeldet? Wir haben eine Lösung für Sie! Zutaten für ein schnelles Tiramisu immer im Kühlschrank haben! Einfach, schnell. Die Gäste werden Ihr Dessert nicht loben können!
1912 brach das Schiff Endurance zur Royal Antarctic Expedition auf. Die Reise begann in Norwegen und endete tragischerweise im Weddellmeer, als das Eis das Schiff zerschmetterte. Nach 107 Jahren wurde das Wrack lokalisiert und bot die Gelegenheit zur Erforschung der Arktis und zur Entdeckung der legendären Schiffsroute.
Nicht umsonst sagten sie, das Leben sei eine Kombination aus Magie und Kleister. Es gibt kaum jemanden, der dieses Gericht nicht genießt, besonders wenn es nach dem Rezept der besten Köche wie Gordon Ramsay cremig, saftig und köstlich ist.
Köche auf der ganzen Welt widmen ihr Leben dem Verdienen mindestens eines der begehrten Michelin-Sterne in Anerkennung ihrer Exzellenz. Der Michelin-Stern ist zweifellos die höchste Auszeichnung in der internationalen Gastronomie. Einige sind so weit gegangen, sie die „Oscars der kulinarischen Welt“ zu nennen. Es gibt jedoch einige wenige, die es geschafft haben, eine erstaunliche Anzahl von Sternen in ihren Top-Restaurants zu sammeln.