In diesem Jahr wird der zweite Kochwettbewerb in der Umarmung der Berge vorbereitet. Das 2. Internationale Kochfestival Kranjska Gora 2017, das dieses Jahr vom 8. bis 11. Mai stattfindet, wird wieder Gastgeber von professionellen Köchen sein, die in verschiedenen Kategorien gegeneinander antreten werden, und die Besucher können von Stand zu Stand gehen und kulinarische Meisterwerke probieren.
kulinarisches Ereignis
Auch in diesem Jahr können Schokoladen- und Weinliebhaber die süßen und flüssigen Köstlichkeiten slowenischer Hersteller probieren. Diesmal versammeln wir uns am 6. Mai in Podčetrtek, wo uns das 3. Wein- und Schokoladenfestival 2017 erwartet Sind Sie bereit für berauschende Aromen?
Belgische Bierliebhaber aufgepasst! Bereits an diesem Wochenende können Sie es auf dem Pogačarjev trg in Ljubljana probieren. Dazu gibt es standesgemäß belgische Pommes. Sie sind zum Wochenendfestival des belgischen Biers und der belgischen Küche 2017 eingeladen!
Chocoholics, das traditionelle Schokoladenfestival in Radovljica 2017 rückt näher! Dieses Jahr findet es zwischen dem 21. und 23. April statt und neben ausgezeichneter Schokolade und Schokoladendesserts haben wir dieses Jahr auch eine Modenschau, Schokoladenmassagen und Schönheitsbehandlungen. Probieren, riechen und beobachten Sie Schokolade in verschiedenen Formen, Geschmacksrichtungen und Farben!
Das 11. Wein- und Olivenölfest in Šempas rückt näher! Das traditionelle Fest trägt den bedeutungsvollen Titel des Weinerbes Sloweniens und versammelt heimische, domestizierte und autochthone Sorten. Es findet zwischen dem 2. und 3. April statt und alle Liebhaber eines guten Tropfens sind eingeladen.
Im vergangenen Jahr hat Kuhna na plac, eine Veranstaltung im Stil des Straßenkochens, die Veranstaltungen auf dem Domžale-Marktplatz belebt und bereichert. Die zweite Saison von Kuhne na plac steht vor der Tür, die den Besuchern wieder lokale kulinarische Spezialitäten zu erschwinglichen Preisen bieten wird. Sie wird ihren Topf am Samstag, den 1. April, wieder öffnen. Sind Sie bereit für die Köstlichkeiten, die Kuhna auf der Messe 2017 anbieten wird?
Die besten slowenischen Köche laden Sie zur leckersten Woche des diesjährigen Frühlings, der Restaurantwoche 2017, ein. Zwischen dem 10. und 19. März verwöhnen uns teilnehmende Restaurants in ganz Slowenien mit speziellen Menüs voller frischer lokaler Frühlingsaromen zu einem einzigen Preis. Lassen Sie den Frühling der Aromen beginnen!
Am 11. Mai kehrt die größte Studentenveranstaltung unseres Landes auf die Kardel-Plattform zurück, diesmal das Jubiläum, der 20. Škis-Markt. Am Nachmittag können die Besucher kulinarische Köstlichkeiten aus ganz Slowenien probieren, die von Studentenclubs an ihren Ständen zubereitet werden, und am Abend werden sie auf zwei Musikbühnen mit einem hervorragenden Musikprogramm verwöhnt. Skimarkt 2017, wir kommen!
Am 24. März geht Open Kitchen, zweifellos der leckerste Frühlingsbote hierzulande, in seine fünfte Saison. Alles beginnt in Ljubljana am Pogačarjev trg, und Open Kitchen 2017 wird dieses Jahr auch in anderen slowenischen Städten stattfinden.
Burja, das in diesen Tagen wieder seine Macht bewiesen hat, bringt am 10. Februar das Beste, was in den Küstenweinkellern verborgen ist, ins Hit Hotel Park. Das Park-Restaurant Tiffany ist Gastgeber des dritten Weinfestivals, das die besten Winzer des Meeres unter einem Dach versammelt – die echten Park-Weinstars, die sich den Gästen mit einer Auswahl an Spitzenweinen vorstellen werden.
In Krvavec freuen wir uns wieder auf ein Ski- und Kulinarikfest. Der Gourmet Cup 2017 findet vom 21. bis 23. Januar 2017 statt. In dieser Zeit werden renommierte Köche am Strand von Krvaška sein, die die Gäste dieses Jahr drei Tage lang verwöhnen werden. Die Kombination aus Spitzengastronomie und Skifahren findet zum zweiten Mal in der Umarmung der Kamnik-Savinja-Alpen statt, und die Idee stammt aus dem Jahr 2004, als Alta Badia zum ersten Mal den Chef's Cup Südtirol ausrichtete.
Möchten Sie das wunderschön dekorierte Ljubljana auf eine andere Art und Weise erleben? Dann begeben Sie sich auf ein kulinarisches Abenteuer auf dem Silvesterschiff, wo Sie von den Köchen Igor Jagodic und Iztok Ilišnik umsorgt und verwöhnt werden.