Pilze

Der Herbst ist die Zeit, in der Pilze, die als eine der köstlichsten Früchte der Natur gelten, wieder auf unseren Tellern erscheinen. Vitamine, Ballaststoffe, pflanzliche Proteine, wenig Fett, Mineralien, Kalzium, Kalium, Magnesium, Zink, Natrium, Selen, Phosphate, Eisen und viel Wasser sorgen dafür, dass Pilze eine ausgewogene und gesunde Mahlzeit sind. Im Folgenden stellen wir Ihnen Rezepte mit Pilzen vor, die jeder kennen sollte.

Der Herbst ist die Zeit, in der Pilze wieder auf den Tellern erscheinen. Dieses Mal haben wir uns entschieden, sie in einen Pilzaufstrich zu verwandeln.