"Guten Appetit!" und ein Fischschwarm schwimmt vorbei. Sie denken wahrscheinlich, dass wir eine Szene aus einem verrückten Film oder Kinderzeichentrickfilm beschreiben. Nein, wir beschreiben nicht den Film oder den Cartoon. Es ist das Werk des norwegischen Architekturbüros Snøhetta, das sich unter anderem um den Wiederaufbau des Times Square in New York kümmerte. Im Norden Norwegens ist das erste Unterwasserrestaurant Europas geplant.
Auf es steht im Süden Norwegens in der Nähe des Dorfes Båly Unter, das erste Unterwasserrestaurant Europas. Besucher können die Wildheit der norwegischen Natur spüren, insbesondere das (nahe) Meer, da es mehr oder weniger nur von Felsen umgeben ist. Gebäude welche die Hälfte liegt unter dem Meeresspiegel, wird auch ein Forschungszentrum für Meereslebewesen sein. Under ist im Grunde eine Art Monolith mit meterdicke Betonwände, die Bodenbewegungen erfolgreich widerstehen. Der Teil, der unter der Oberfläche liegt, wurde so entworfen und gebaut, dass er nicht wie ein Außerirdischer für Meereslebewesen wirkt und tatsächlich weiter die äußere Oberfläche zieht Schalentiere an, daran festzuhalten. Sehr schwache Beleuchtung im Restaurant hilft den Besuchern, die Unterwasserwelt zu beobachten durch ein 11 m × 4 m großes Fenster.
Besucher betreten das Restaurant, das Platz für 80 bis 100 Gäste bietet durch 3 Etagen. Sie halten zuerst in der Umkleidekabine an und gehen dann zu dem Raum, in dem sie sich befinden mit Champagner serviert und von wo aus sie den Übergang zwischen Land und Meer beobachten können. Dann gehen sie hinunter zum Restaurant, das dekoriert und bemalt wurde, um dem Meeresboden zu ähneln. Die dominierenden Farben sind Blau und Grün.
Ist das ein guter Grund, Norwegen zu besuchen?
Galerie - Snøhetta: Europas erstes Unterwasserrestaurant
Mehr Informationen:
snohetta.com